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(2)架子牛的运输和管理:
①选择好运输方式和运输时间。经检疫,办完交易手续,即可启程把牛只运回。在本地市场上购买,相距几十千米,可采取赶运,距离较远时用汽车运输。夏季应避开中午炎热天气,冬季汽车运输时应注意挡风。
②减少运输引起的应激。为了减少运输应激,上车前应让牛饮用加有多种维生素的温水,途中应备有足够的清水,让牛定时限量饮用,装运的车辆要严格消毒,且空间充足(0.7—L3平方米/头),不能粗暴装卸。
架子牛的运输过程很重要,如不加强运输管理,则会发生掉膘和死亡现象,由于运输应激、气候不适应、饲料变更等综合因素,常常会引发牛传染性胸膜肺炎和牛巴氏杆菌病。为了减少应激反应,可采用从运输前2~3天开始,每日每头牛口服或注射维生素A
25万—100万单位;或在装运前按每100千克体重肌内注射1.7毫克氯丙嗪。长途运输时,每千克日粮中添加溴化钠3.5克,或在运输前3—4天,每千克日粮中添加5—10毫克利血平;运输前2小时及运输后进食前2小时饮补盐溶液,每头牛2
000—3 000毫升,配方为:氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克、葡萄糖20克,加凉开水至1 000毫升。
③隔离饲养。新进场的牛要观察10天左右,健康方可进入肥育期。在观察期间,做好检查、驱虫、分群等工作,同时也可提高牛只对新环境的适应性。对牛进行称重分组、编号,观察牛的行为饮饲,制定肥育方案等。
④减少饲料变更所产生的影响。从外地购架子牛时,要详细了解架子牛的饲草饲料情况,当地的饲料和本场的饲料差别较大时,应设法减少饲料的突然变更所产生的影响。从外地购进的牛第一次喂料前要充分休息,避免由于运输应激引起胃肠道功能紊乱,造成消化不良等疾病的发生。
⑤去势。对即将肥育的公牛实施去势术,以利于管理,去除肉脂膻味,改善肉质。一般在肥育的10—30天去势。
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