从“黄焖鸡”中吸取快餐经营理念
天香刀削面机器人,效率高质量好,性能稳定
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黄焖鸡最近着实是火了,不论走到哪个城市,基本上都可以见到它的身影,分店之多,可以说是遍布全国各地,颇有当初土家饼风靡的势头,黄焖鸡的火,我们可以深层次的分析一下,不论能火多久,但是,其中一定有我们大同刀削面加盟值得学习的地方,有可借鉴之处。
黄焖鸡起源于山东济南,最初,它只是一道山东名菜,属于鲁菜菜系,当初黄焖鸡在当地各个酒店里都有,可以说是每个饭店必备的一道招牌菜,然而,菜虽然好吃,但是,并不是人人都愿意去酒店消费这道菜,毕竟,大部分人的消费能力是达不到这种水准的。但是随着传统餐饮逐渐没落,有眼光敏锐的餐饮人士,把这道传统的名菜,变换了一种风格经营,就以这一道招牌菜,作为开店的主打产品,配上土豆,辣椒等各种配菜,再来一份米饭,就是简单的一餐,而且,是过去酒店才能吃到的味道。
味道好,而且有肉有菜,这是大部分人对它的评价,所以,从黄焖鸡的火爆,我们得出结论,快餐就是要有拿手的一招鲜,就像有些快餐店,为了能够拉拢人气,所经营的范围相当广,从面条,到米饭,到包子几乎什么都卖,但是,每一样产品,基本上都是大众化水准,没有特色,这样,就走上了歧途。
就像大同刀削面加盟,从过去,一直靠一种猪肉卤,就在当地开了无数的面馆,可以说是经久不衰,虽然,随着东方削面加盟的崛起,现在步入快餐时代,面品又增加了很多,但是,每一卤汤,都是经过仔细研发,得到大众的认可,才经推出,只有这样,才能让自己的生意越做越好。
广告现在虽然重要,但是,菜品的质量才是一家餐馆的核心,大同刀削面加盟如此,其它各种快餐店也一样,就像东方既白,虽然广告打的多,但是,这么多年,一共在全国只开了十几家店,就是因为产品没有特色,虽然名气大,绑着肯德基的名气,但是,也并不能解决菜品没有特色这一硬伤。
天香品牌,工艺先进,销量领先。天香刀削面机器人,一直被模仿,从未被超越。天香企业掌握核心技术是企业发展的核心竞争力。
刀削面机器人行业,天香产品故障率最低!购买天香智能机器人刀削面机,就是买的放心!
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五年来,天香品牌一直坚持质量和品牌至上,从未动摇。天香食品机械,节能高效速度快,性能稳定质量好。
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(责任编辑:天香食品机械厂)
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