散白酒在生活中备受大众的关注，想要加盟的朋友要选好加盟品牌，那么怎样选择呢，又要如何去经营呢，下面就由玖号窖酒业来讲一讲吧。
前期服务。散白酒加盟店经营成功的重要因素就是地段，“好酒不怕巷子深”的思想已然落伍，没有好的地段，再好的产品都可能明珠暗投。即使地段不好的散白酒店在后期开始盈利，但是盈利时间也会大大推迟。而好的散白酒加盟总部会站在加盟商的角度出发，对去选址及店面面积规划等情况提出合理化建议，进而程度上的保证散白酒加盟店的盈利。
白酒一直是备受国人喜欢的饮品，在任何场合都是不能缺少的主角，中国白酒按香型可以划分为：酱香型白酒、浓香型白酒等等，下面就由玖号窖酒业来讲一讲吧。
1、酱香型白酒：酒色微黄而透明，无悬浮物，无沉淀，优雅细腻，空杯留香优雅耐久，典雅细腻，进口绵柔醇厚，回味悠长，酒度低而不淡，酒香而不绝，饮后不上头。以益兴尊陈香酒为代表。发酵技术最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和一起的技术。
2、浓香型白酒：无色（或微黄）透明，窖香浓郁，进口绵甜爽净，香味调和，余味悠长，以益兴尊五粮酒为代表。在名优酒中，浓香型白酒的产量非常大。
散白酒也是有中白酒，与成品酒相比就是没有包装，在酿造工艺上是没有区别的，下面就由玖号窖酒业来为我们介绍一下如何酿造散白酒和鉴定好散白酒吧。
基本酿造
散酒的酿造原料主要有原料，辅料，酒曲，酒母，水等，酿酒工艺主要有固态法和液态法两种。对散酒通过感官检验及理化指标的控制来保证其质量。品种多，档次全。
基本鉴定
散酒在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。
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