菊花茶加冰糖的注意事项
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿的病人或血糖偏高的人，应该别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
金丝皇菊的鉴别方法
1、好的金丝皇菊泡开后，水是通透清澈的，而差的菊花茶则浊的，含很多杂质。
2、好的金丝皇菊茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。
3、好的金丝皇菊茶泡开后，花朵舒展开来，好像刚采摘的花朵一样，非常有活力，花瓣很清晰，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。
4、好的金丝皇菊花瓣完整，不缺花瓣，泡在水里是一朵完整的菊花。从菊花的颜色上也能鉴别菊花的新鲜程度。颜色发暗的、呈褐色的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，而且很可能长霉，要选有花萼，且花萼偏绿色的菊花，这样的菊花比较新鲜。
5、 买金丝皇菊时先捧起来闻一下，天然的菊花只有一种淡淡的清香味，如果菊花有股刺鼻的、酸酸的味道，则很可能是用硫黄熏蒸过的。选菊花还可以用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
枸杞子菊花茶制作方法
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水，10分钟后便可饮用，枸杞对于养精，温热滋补有很强的功效。
枸杞菊花茶固然有很好的滋补作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感了冒发热、身体有炎症、腹泻的人应该别吃。
枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必须营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，经常使用枸杞子。
常吃枸杞也可以美容，这点很多人都不知道。这是由于，枸杞可以提高人体皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
泡饮菊花茶时，应该用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。
若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
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