食品杀菌设备
高温杀菌设备,巴氏杀菌设备,食品杀菌设备现在是最被食品行业认可的两种杀菌设备,其不同之处主要在于所针对的食品不一样,一般来讲,巴氏杀菌适合蔬菜制品的杀菌,其好处是在杀菌的同时不损坏食品原有的风味,但是巴氏杀菌由于其温度有限,能杀死的细菌种类有限,在高温程度上可能不如高温杀菌来得彻底。
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高温杀菌设备分类:
1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)
高温杀菌设备,巴氏杀菌设备,食品杀菌设备很多客户买设备的时候都是先问价格,但是我劝您还是先看看设备,当您看好了设备,咱们再来谈价格,价格再低,设备不好,您也就是买了一块废钢,花了钱还得占地方,还要耽误生产,花了再少的钱也是贵的,相反,咱们买到一台高质量的设备,能多用个几年,就是当时价格高点咱们也是合算的,巴氏杀菌设备古语说的好,贱钱无好货,好货不便宜,还是很有道理的。
2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用
3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自 动、电脑半自动、)、全自动控制
4、按安装方式分为:卧式、立式
5、按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)
6、按外观形式分:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼
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