滕州市荆河腾达机械厂专业生产“腾达”牌、“超星”牌全自动煎饼机,产品已通过技术质量监督部门检验合格。各项指标均达到国家标准,“超星”牌第二代全自动煎饼机获3项国家专利。腾达机械厂以市场为导向,以提高产品质量为重点,以加快发展为主线,坚持质改与新上并举的方针,实现了企业与生产规模的迅速扩大。下面为大家讲解燃气煎饼机的功能特点:
1、采用减速机直接带动主轴皮带轮,鏊子停止的速度快,无需加外圈,从而达到揭煎饼方便。
2、采用三角式下糊漏斗,下料快速均匀。避免了喷洒式和管式下糊造成的到处喷溅、下糊不均匀、受热程度不同,而造成煎饼受热不均匀、煎饼颜色不同、口感不好等缺陷。本机器煎饼糊可回流,不会造成煎饼糊低落的现象。
3、刮板采用国外进口,材质采用食品级规范。煎饼的制作过程采用仿手工刮、撵制作,做出来的煎饼保持原有的手工风味,而且更加细腻、均匀、入口即化。
鏊子面直径:40cm到120cm 高度:80cm 重量:80kg-150kg 占地面积:1m2
每斤煎饼成本:0.6元左右
煎饼是由多种粗粮制作而成的,现在煎饼的营养价值是非常高,当然了生产煎饼的煎饼机也有不同的类型,下面腾达机械厂就为大家分析一下煎饼机的分类情况。
如果根据用途来分的话,可以分为家用煎饼机和商用煎饼机。
如果根据热源分类的话,有最原始的柴禾煎饼机,还有市面上的蜂窝煤加热煎饼机、煤块加热煎饼机、燃气加热煎饼机、电加热煎饼机和导热油煎饼机等等。
按照导热分类的话,有直烧式煎饼机,导热油分体导热煎饼机和燃气煎饼机。还有一种是手工鏊,它是仿手工煎饼机模拟传统的手工做法,机器自动生产的,非常的节省人力,而且也提高了生产效率。
燃气煎饼机是一款豪华型的西厨设备,不仅可以制作煎饼还可与制作美味的可丽饼.由于普通型国内并没有生产燃气煎饼机,只要是想流动做生意都是使用的豪华型煎饼机,直径同台式一样39厘米,鏊子面采用的不沾退层,整机采用的全不锈钢构造,燃气煎饼机精致的做工,大气的外观构造,非常适合现做现卖生意.
煎饼机选用传统工艺铸造(生铁)鏊子,外壳选用上等不锈钢材料.可用液化气和等多种加热方式,燃气煎饼机设有电子自动打火装置,下面有外露液化气管接头,接头连上管后,启动电子打火即可点然.内部装有可调速电机,外侧面有调速开关, 燃气煎饼机可以控制平底锅的转速.转停控制自如机器鏊面是12mm厚铸铁材质,受热均匀 .