现在随着燃气煎饼机的普及,很多人都开始了煎饼创业的路,下面腾达机械厂向大家介绍一下有关燃气煎饼机的保养常识。
燃气煎饼机熬子:1、要保持清洁,不能有过多的油垢也不能打光打平,要保持有一定的刀纹。
2、生产前,轻擦猪油或者花生油等轻质食用油,如果擦油过多,不光造成浪费,切容易积存油污,造成煎饼不好起。
3、生产后,不能擦油,用钢刷或者纱布来打掉表面的附着物。
4、煎饼不好起不要光打磨熬子,原因还有以下几点:(1)熬子被烧过,表面没油性。(2)糊子过稀。(3)温度过低。(4)料子过少。(5)面粉质量差。
滕州市荆河腾达机械厂专业生产“腾达”牌、“超星”牌全自动煎饼机,产品已通过技术质量监督部门检验合格。各项指标均达到国家标准,“超星”牌第二代全自动煎饼机获3项国家专利。下面讲解燃气煎饼机的优点:
1、方便携带,总重量20公斤,适合店铺经营和三轮车流动营业。
2.旋转锅面,锅面可手动旋转,受热更均匀。
3.清洁环保,使用瓶装液化气(加100元可改装成天然气开关),解决普通煤炉子生火难、火力难控制、形象差等缺点。
4.节约用气,使用2个单孔节能灶头,每小时用气量仅0.4公斤。
5.美观大方,炉腔使用0.6mm不锈钢包装,美观,易清洗。
6.节省成本,与普通盘式液化气灶相比,单位热值可节省一半的燃气成本。
7.适合新手操作,独特旋转锅面设计,特别适合新手操作,省时省力。
8.提高竞争力,设计新颖,操作极具观赏性。
腾达为您讲解燃气煎饼机煎饼鏊子优点:
1.方便携带,设计合理。四个开关分别控制炉头,操作简单,节能环保!机器总重量20公斤左右,适合店铺经营和三轮车流动营业,整体高度50cm可放在三轮车中,高度正好适合操作,方便省事。
2.摊煎饼锅面加大,直径48cm,加不锈钢把手后直径60cm,锅面可手动旋转,以轴为中心旋转,受热更均匀。
3.生产效率高, 刮板不动,平板铁锅转动,操作起来更加方便快捷,摊煎饼速度加快了1倍
4.清洁环保,方便、省时、省力、省钱。该机器使用瓶装液化气(加100元可改装成天然气开关),电子打火开关,可调节火力大小,解决普通煤炉子生火难、火力难控制、形象差,以及用电加热难以户外流动作业等缺点。