为了保证将食物添加剂正确的运用到食物中，一般来说，其运用应遵循以下准则：
1. 经食物毒理学安全性评估证明，在其运用定量内长期运用对人安全无害。
2. 不影响食物本身的感官性状和理化目标，对营养成分无损坏效果。
3. 食物添加剂应有中华人民共和国清洁部公布并同意执行的运用清洁标准和质量标准。
4. 食物添加剂在运用中应有明确的查验办法。
5. 运用食物添加剂不得以掩盖食物糜烂蜕变或以参杂、掺假、假造为意图。
6. 不得运营和运用无清洁许可证、无产品查验合格及污染蜕变的食物添加剂。
7. 食物添加剂在达到必定运用意图后，能够通过加工、烹调或储存而被损坏或扫除，不摄入人体则更为安全。
辛辣食物遭到世界上许多人的喜欢。据新的研讨，在你的食物中参加一种辣味作料，对健康来说，比你幻想的更有利。辛辣食物的好处包含：
协助减肥
辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），能够加速物质的转化速度，协助身体安排加速焚烧损坏脂肪。这是由于辣椒素会使身体安排温度升高，并使心率加速。
对心血管有益
辣椒能够经过改变人体安排溶化凝血的才能来协助改善心血管健康。研讨指出，LDL-胆固醇（坏胆固醇）的密度低，能够在长时间内对抗血液氧化过程（会使血管构成血栓）。因而，在食物中参加辣椒能够削减心脏病和脑血木全的风险。
协助血液循环
辣味食物也会协助血液循环和协助血压降低。当进食辣味食物后，身体安排温度会升高，添加心脏的血流量。在辣椒中还含有许多维生素A和维生素C，能够协助稳固血管壁。
癌症
许多研讨显现，常常食用辣椒，会削减癌症的风险。在一些事例中，辣椒素能够减缓癌细胞的开展。不仅如此，在杀掉癌细胞的同时，还不会损坏周围的细胞。
协助消化
作料会添加胃里的盐酸（hydrocloric）生成，协助更容易消化食物，同时会添加流入胃里的血液。辣味作猜中的辣椒素能协助杀掉细菌，如幽门螺木干菌（H.Pylori）以及协助防止和治疗胃炎。如果在吃了辣的食物后会打嗝，那么请试试吃一片抗酸药，以便谐和胃酸。
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