义乌市汇川酒业有限公司主营产品：洋葱葡萄酒，卡斯特葡萄酒，绿色有机产品。紫皓干红洋葱葡萄酒选用了新疆A级葡萄原酒与新疆特有的洋葱品种（皮牙子）为原料，经本公司专利技术及结合现代工艺精心酿造而成。
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治咳嗽。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起咳嗽过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使发作机率降低一半左右。
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据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。) -
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洋葱中含有一种名叫“栎皮黄素”的物质，这是目前所知有效的天然物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长。洋葱所含的微量元素硒能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力。
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