老虎咬人事件,我们偷了懒,犯了错。
7月23日,北京八达岭野生动物园老虎咬人事件,导致母女俩一死一伤。一直以来,网络上众说纷云,可当事人一家却始终保持沉默。直到10月14日,整个事件中的核心人物赵女士才发声,讲述了全然不同的“老虎咬人事件”:赵女士在虎园下车的真正原因是由于晕车,要与老公交换驾驶,所以才下了车。
中国有句古语“眼见为实,耳听为虚”。对于整个事件,网络舆论几乎一边倒地指责事件中的赵女士,而这一切只是源于有人观看了视频后对事件进行“主观臆测”后发布的一篇帖子,谁也没有亲眼看到事实到底是怎样。
其实生活中,很多事即使亲眼所见、亲耳所闻,也未必是真相。许多人都在那样说,许多人都在那样做,但那样做未必是正确的。我们习惯了延续长辈、亲人、爱人的习惯和想法,一天天、一年年,最后把别人的习惯变成了自己的习惯,把别人的想法变成了自己的想法,根深蒂固。永远不去思考为何要这样做,这样做是否正确。
就像,吃饭这件事。
我们一直吃打磨后的精米,为什么?因为我们和父母生活的那些年,就一直在吃这样的大米,精米没营养?我知道,只是习惯了,懒得去纠正罢了。习惯是一个可怕的事情,不知不觉吞噬掉人的健康,危害生命。
习惯了赖床,就注定没有早餐可吃,空着肚子去上班;
习惯了晚睡,即使躺在床上也要刷手机刷到深夜;
习惯了精米,你懒得去改变,于是,被它夺走了健康。
与其说习惯可怕,不如说懒惰要命!
懒得动脑分析,我们继承着别人的活法和吃法。在今天的中国,即使是30岁的年轻人,有几个是身体完全健康的呢。
那么,疾病从何而来——抵抗力下降;抵抗力缘何下降——维生素缺乏、营养不均衡是主要诱因。
精米三次抛光、三次打磨,所剩的只有胚乳,胚乳是碳水化合物,除了提供基础能量、增加患糖尿病的风险外,别无他用。长期食用下去,难免会造成维生素缺乏、营养不均衡。
共创食代种子米因保留胚芽,营养价值极高,富含多种维生素。糊粉层是粗纤维,膳食纤维能帮助人体排出毒素垃圾,再加上现磨、活性成分高,对身体极具价值,长期食用可大大提高抵抗力。抵抗力提高了,病毒无法侵袭人体,身体自然就健康了!
低价米背后的致命隐患——癌变!
勤俭节约是中华民族的传统美德,我们可以不昂贵、不奢华,但有一样东西,一定不能图便宜、买残次品,它就是我们的主粮——大米。
低价大米卖相“还不错”,慎购!
到各超市看看,不难发现,市面上的大米销售最多的就是2元~3.5元的大米,也就是低端大米最畅销。
也许你会说,便宜大米也没什么不好啊,就是看着比贵的大米小一点,颜色也很白,有光泽,闻起来也很香呢!其实低价大米,小一点、碎一点都没什么问题,但如果你买的低价米“颜色很白、有光泽,有香味”,你就要注意了,因为便宜的大米卖相“还不错”恐怕都是“美容”过了!
低价大米受市场售价低的限制,基本都是去年甚至放置更久的陈米,被不法商贩用矿物油、工业石蜡对陈米进行抛光、打蜡、加香后的产物!陈米美容,这几乎快成了米商之间公开的秘密,普通市民对这个也有所了解,但依旧有许多人仍在抱着侥幸的心理吃低价米!
这是因为大家对于低价米、美容米有一个错误认知,认为被美容的只是陈米,然而事实是:普通陈米很少会再“加工”,被“美容”的陈米多是由于经过长时间搁置、大量堆积在一起,发霉的米!
大米霉变后会产生黄曲霉菌,而黄曲霉菌会衍生大量黄曲霉毒,相信很多人对一定不陌生,它是一种强有力的致癌物质,极易引发消化系统的癌变,同时对肝脏组织的破坏性极强!比霜还要毒!
拒绝陈米,共创食代在行动!
稻谷不脱壳时有稻壳的天然保护屏障,只要保存适当,注意低温、保持干燥,存储一年也不会发生霉变。
然而,市场上的绝大多数大米都是大批量生产加工的,早早就被脱了壳,失去了稻壳这个保护膜,天长日久,新米就变成了陈米。陈米长时间、大量地积压在一起,即而成了黄曲霉菌滋生的温床!而且新鲜的米含水量高,积压在一起彼此会产生大量湿气,从而更加速了大米的变质!
共创食代种子米一直以来坚持现磨现卖,一方面为了保证种子米的鲜活、口感,更主要也是源于安全、健康的考虑。必竟安全才是食品的命脉,尤其现在中国的食品安全问题尤为突出。
共创食代种子米,从前一天三点截止到第二点下午三点共24小时的订单,有多少订单磨多少米,保证每一粒种子米从脱壳到下单的客户手中,最长不超过7天,同省市不超过3天,真正营养到家,鲜活到家!
拒绝美容米,拒绝陈化米,
携手共创食代,我们一起动起来!
天哪,这样的大米我们竟然天天都在吃!
大米是家家户户餐桌上不可或缺的重要角色,走近超市,杂粮区显眼的位置永远摆放着各种各样的大米,价格约从三元至十几元不等,种类也各有不同,什么精白米,糙米,胚芽米,看得人眼花缭乱。
大多数家庭一直在食用的大米就是精白米,这主要是因其价格较低,卖相也很好:颜色白皙透亮,米粒光滑圆润,十分诱人!并且精白米经三次抛光、三次打磨,非常精细,煮食后口感也着实不错!
可是,好看的米真的营养吗?好吃的米真的健康吗?事实可能会让你大跌眼镜。
精米口感好、营养低
精白米的好卖相、好口感其实是用营养流失做代价交换而来的。一粒稻谷,打磨得越精细口感越好,抛光的次数越多卖相越佳,可是这个过程中会将胚芽、糊粉层一并去除。
胚芽的重量只占一粒大米的3%,但它的营养价值却很高,可占到大米的60%左右。精米其实只是一粒稻谷的胚乳部分,它只占大米30%的营养,维生素和膳食纤维含量也极低。
因此,近两年许多人已经意识到长时间精米会给健康埋下隐患,开始有意识地摄入一些糙米,以平衡饮食结构,补充膳食纤维和维生素。
糙米营养高,口感差
糙米营养价值高,人人皆知,可为什么并没有被大众接受呢?它的短板是——口感差。
糙米是稻谷仅脱掉稻壳后,保留了完整的种皮、胚芽及胚乳,由于种皮含粗纤维较多,因此煮食后口感较差,尤其是脾胃较弱的人,很容易消化。
这就是糙米虽营养含量高,但却一直被弃之一边的根本原因。
那么有没有一款大米能集合精米之口感和糙米之营养的“完美大米”呢?答案是:有。