适用人群
1、儿童——正在生长发育期的儿童,体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏,可造成抵抗力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。种子米含有丰富维生素和矿物质,可增加增加骨密度,增强骨骼力量;
2、女人——种子米对比精白米维生素B2增加了65%,维生素E增加了116%,抗氧化物力增加了78%,有效延缓女性衰老;长期食用脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。
3、中年人——中年人是社会的中坚力量,他们每天要面对生活、工作的各种挑战,体力消耗大,有些人一日三餐都离不开米饭,由于白米中没有种子米所含有的维生素B1、维生素E,所以长期单纯使用精米,容易患维生素B1缺乏症,其主要症状为产期疲劳、精神萎靡、头晕、手脚麻木等。种子米富含白米缺乏的维生素B1、维生素E、纤维素,它的营养完全能使细胞机能正常。内分泌始终维持平衡,可以加强体质,增强耐力,并且对强化智力神经有神奇的作用。
4、老年人——多吃种子米可以预防老年人常患的高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等疾病。种子米中含有可溶性植物粗纤维,具有通顺肠道的作用,可促进肠道蠕动,减低大肠的内压,加快排出废物,减少致癌物质对肠道的刺激。同时降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度,使尿素氮和血糖值正常;
5、孕期产期——种子米含有大量的维生素E能使子宫内血液循环良好,是孕妇和产妇必备的食物。鲜胚芽米、大豆、鸡蛋、芝麻、菠菜等食物里维生素E含量很丰富。米饭是主食,可以很方便地补充维生素E,另外鲜胚芽米含有B族维生素与精白米相比,维生素B1含量约为2.5倍,维生素B2含量约为1.7倍。在韩国日本,人们都在吃胚芽米,他们的孕妇、产妇经医院的体检,都没有营养不良的现象。并且被国人称'矮冬瓜'的日本人,平均身高都已经超过中国人。在台湾,大部分家庭也在吃胚芽米,其家的孕妇、产妇都正常的产下身体健康、智力发育正常的孩子。
种子大米优势
优点一:新稻
共创食代种子大米均采用颗粒饱满的优质新稻磨米;
优点二:鲜米
共创食代种子大米现磨现卖,冲氮包装,鲜活到家;
优点三:活米
共创食代种子大米胚芽,具有顽强的生命力和活性成分,在适宜的环境下可发芽;
优点四:营养米
种子大米通过特殊的加工工艺,保留胚芽和糊粉层的鲜胚芽大米,胚芽留存率在80%以上,胚芽越多营养越多;
种子大米选用一年一季晚熟品种,生长期长达180天,大米支链淀粉含量高,营养价值更高;
优点五:健康米
种子大米生产过程中坚决0添加剂0防腐剂,无香精无打蜡,真正的原生态大米;
优点六:安全米
共创食代种子大米做为公司的龙头产品,与长春市农业科学院水稻研所达成十年战略合作,为签约农户提供技术支持与帮助,从育苗、插秧、除草、防虫、施肥、收割、储存、加工、运输等全程监控。从源头保证每一粒米的天然、纯净。
缺点一:卖相不佳
精白米,美的代名词——历经3次抛光打磨,晶莹剔透,圆润光滑;
种子米,丑的代名词——只经一道脱壳工,保留了大米胚芽和糊粉层,颜色微暗粒粒有小黄芽;
缺点二:不宜储存
精白米,保质期特别长——去掉了胚芽虽然无营养保质期可长达6个月、12个月、18个月、甚至24个月;
种子米,保质期特别短——因保留了胚芽,活性极强,具有生命力,暴露在空气中极易氧化、变质、生虫,因此保存期90天;
开封后20天内食用完,如长时间不食用装在密闭的容器中放在冰箱储存。
为了使种子米更好地保鲜,目前已采用先进的充氮包装,虽然更新迭代使成本大幅增加,但为您吃到的每一粒种子米“新鲜到家”一切都是值得的。
共创食代种子大米(鲜胚芽大米)
能发芽的大米才是种子米,种子米是采用当年新稻通过特殊的加工工艺,保留胚芽和糊粉层的鲜胚芽大米。米所具有的很多种营养都集中在胚(胚由胚根、胚芽、外胚叶、胚根鞘、胚芽鞘、中胚轴、盾片等部分构成)里,胚芽重量只占米粒的3%,但是营养价值却占了66%以上,号称“天赐营养源”。目前在超市我们看到的都是精白米,精白米无胚芽但保质期长;而鲜胚芽米容易氧化,温度适宜与空气接触极易变质,保质期很短,所以一定要现磨现吃才好。鲜胚芽米有很好的养生作用,日韩、台湾等地都食用这种米。