白酒经销商如何自我突破
2、快速反应，灵活处事，当机立断
很多白酒经销商非常尴尬，进退两难。经营，微利，赚不到大钱，耗人力、耗物力；不经营，“食之无味，弃之可惜”，一番心血付之东流，而且经营白酒多年的你，对其他行业更不甚了解。
如此经销商，建议你当机立断，能换则换。舍掉白酒行业摸爬滚打经验固然不值得，但不妨换种产品经营，找款更具竞争力，更有优势的白酒。例如，你是经营传统浓香型、酱香型白酒的经销商，面临着市场的困境不能自拔，不妨换成米香型白酒。
大米原浆酒的前身，酒厂沿用古老的酿酒工艺酿造的“二锅头”、“日本清酒”、“水果酒”等就已誉满全国。近年来，公司董事长带领技术人员，与时俱进，刻苦攻关，遵循国家关于全国酒厂整顿精神，逐渐完成了“四个转变”，即普通向营养的酒质转变，高度向低度的酒度转变，粮食向水果的原料转变，蒸馏向酿造的流程转变。
白酒厂家大量使用糖化酶和酵母以提高出酒率，出酒率在他们看来是服务于酒质的第二因素，要酿好酒，就必须有所为，有所不为。他们始终如一地坚持绿色天然、生物发酵、超虑膜技术、低聚糖等先进技术和指标，决不加任何添加剂，决不勾兑。坚持走企业的创新发展之路，为白酒向营养型、保健型发展，为白酒原料的粮食型向水果型转变，进行了积极的尝试，并且在全国开始了首创，大米原浆酒已经获取了米香型酒新品牌；金槐花原浆酒已结束了人类不能用花来酿酒的历史；水果白酒也成为全国的引军产品……
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6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30―120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解除能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
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