永茂食品——香干
香干炒肉是非常经典的家常菜，配以豆豉和豆瓣，味道更香，十分下饭，做法也不难，跟永茂食品科技有限公司一起来学香干炒肉的做法吧。
1.猪肉洗净切片，加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。
2.辣椒洗净切斜段，葱切长段，大蒜和生姜切片。
3.香干洗净切片。
4.锅烧热，放油，油热后下入猪肉炒至变色。
5.加入豆瓣酱、豆豉和姜片炒香。
6.下入红辣椒、葱白和蒜片翻炒。
7.加入香干片翻炒均匀。
8.调入1汤匙酱油和半茶匙鸡粉，翻炒均匀。
9、放入剩下的葱段，翻炒均匀即可出锅。
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永茂食品来告诉您卤水豆腐的营养功效
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
功能：
1．吃豆腐对治疗老年人便秘有好处；
2．豆腐可以改善人体脂肪结构；
3．豆腐可以预防和抵制更年期疾病；
4．豆腐可以预防和抵制骨质疏松症；
5．豆腐可以提高记忆力和精神集中力；
6．豆腐可以预防和抵制老化和痴呆；
7．豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒；
8．吃发酵后的豆腐能预防大脑老化。
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永茂食品为您介绍豆制品都有哪些
豆肠、蛋白肉、豆筋、豆鱼、嫩豆腐、老豆腐、豆腐干、薄和厚的百叶、豆腐衣、腐竹、素鸡、油豆腐、豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等。豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;豆鼓、豆腐乳、臭豆腐、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张、豆沙酱、臭豆腐、豆奶、豆粉、大豆面条、豆面窝头及馒头、大豆蛋白等。
永茂是获得了国家食品生产许可证QS认证的高标准、高科技豆制品生产企业，是东莞市唯独获ISO22000食品安全管理体系认证的豆制品企业。选择纯正口感和营养安全的豆制品，东莞市永茂食品科技有限公司是您的首选！
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