全自动盐水注射机简介:
1.本机采用304不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块 加分离全面,该设备设计了多层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类, ,禽类等产品的注射加工。
盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉食制品的必选设备。采用高压注射原理,将配制好的盐水及辅料均匀的注射到肉块中,既可以缩短腌制时间,有使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。设备清洗方便,结构合理,整鸡完全采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。