养殖污水处理的原则，养殖污水处理总体上要求建设处理工程次性投资低，处理过程中运行成本低、处理效率好，养殖污水资源化利用程度好。根据此原则，畜禽粪便污水处理的基本原则有以下点：
第一，采用用水量少的干清粪工艺，使干粪与污水分流，最达限度地保持粪的肥效，减少污水量及污水中污染物的浓度，减低废水处理难度及成本。
第二，坚持农牧结合的原则，走种养结合的道路。将现代化、规模化养殖业与种植业相结合。养殖污水经净化处理后尽量充分还田，实现污水的资源化利用；多余的污水经消毒处理后用于冲洗猪舍。
第三，对没有充足土地消化污水的养猪场，可根据当地实际情况选用下列综合利用措施。①经生物发酵后，制成商品液体有机肥。②进行沼气发酵，对沼渣、沼液尽可能实现综合利用，同时要避免产生新的污染。污水的净化处理应根据养殖规模、清粪方式和当地的自然地理条件，选择合理、实用的污水净化处理工艺路线和工艺技术，达到回用标准和排放标准。养猪业废水不得排入敏感水域和特殊功能水域。排放应符合国家和地方的有关规定。
养鸡污水处理工艺：
鸡场采用清洁生产工艺，每天排放的鸡粪人工清除至干鸡粪池，堆沤发酵后作为农田有机肥。每天处理排放的冲洗污水由污水沟汇集于集水池中，经过机械格栅初步固液分离后，再经气浮，分离出的粪渣并入收集的干粪中，作有机肥料；经气浮处理后的污水中SS大大降低、同时起到一定的脱氮作用。
污水进入水解池，在水解池，兼性微生物将复杂的有机物降解为简单有机物，水解池同时可调节水量，使后续生化处理单元的水量稳定。经水解处理后的污水再泵入UASB反应器进一步厌氧处理。厌氧池出水自流进入沉淀池。沉淀出水进入中间水池，一部分用作液态肥料浇灌菜地，一部分进入SBR池进行进一步处理，SBR池出水经过紫外线消毒和自然氧化塘处理后达标排放。
沉淀水解池、厌氧池、厌氧沉淀池和SBR池产生的污泥进入污泥浓缩池浓缩后，进入贮泥池暂时贮存，浓缩后污泥经过板框压滤机脱水后并入收集的干粪中，作有机肥料。
随着我国畜牧业的迅猛发展，养殖污水污染不断加剧，其污染防治迫在眉睫。养殖污水具有典型的“三高”特征，即：CODcr高达3000~12000mg/L，氨氮高达800~2200mg/L，SS超标数十倍。限于养殖业的薄利行业，处理工艺仅针对CODcr的大幅削减，而对氨氮的达标排放问题，尚存在很大的技术难度。
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