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干锅发源于四川，但真正将干锅发扬光大的是绵阳。大锅中锅小锅，特色的是干锅鸭掌入口即化，麻中有辣，在麻辣的同时又有一种不错的原料鲜味，还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等，吃完之后加入上汤，再点一些涮菜，如毛肚、鹅肠、素菜、耗儿鱼等等以防不够吃，干锅在底料和干锅香辣油上讲究，每一锅都是经过匠心配制，然后经过特殊工艺炒制而成，干锅料重要的就是新鲜。干锅轰动一时之后，四川各地开始效仿，随之演变出更多特色的干锅系列，万变不离其宗罢了，变的只是原料和原料处理方式，原料不同，成型的干锅散发出来的香气和味道也有所不同，城市的忙碌氛围与格调的融入使得干锅又萌生出了另一种格调，之后又有了干锅的改良技法和品种，于是麻辣香锅出现了。
主要市场:
连锁餐饮店经营者、连锁超市、地方小吃店经营者、火锅店经营者，个人主营产品或服务:公司主要经营调味料代加工，调味料生产厂家，酱料代加工，贴牌代加工, 酱料代加工，粉料代加工，醋包代加工，油包代加工，贴牌代加工。生产配套酱包、粉包、菜包、醋包等调味料。另外还为大型连锁餐饮集团定制特殊用途的调味料加工，如鸡公煲酱料，黄焖鸡酱料，拌面酱料，火锅调料，冒菜调味料，麻辣烫调味料。可以为你量身定制的你想要的口味，必能满足你的需求。
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售后服务：我公司可根据店主对食客口味要求，与我们沟通口味调整相关实业，使之更加符合您当地食客的口味。我们的研发部门会根据客户的要进行调制打样，直到客户满意为止。不厌其烦的调整，是客户选择我们的原因之一，也是我们为客户着想的体现！
公司实力雄厚，注册资金3158万元。生产、定制、研发、代加工火锅底料、麻辣烫底料、冒菜底料、香锅底料、水煮鱼调料、火锅鱼调料、酸汤鱼调料、麻辣鱼调料、汤面调料、拌面调料、馄饨调料、凉粉调料、黄焖鸡调料、大盘鸡调料、凉拌菜调料、秘制辣椒油、烧烤腌料、烧烤蘸料、麻辣香锅酱、烤鱼酱、浓缩牛骨汤、浓缩鸡肉汤等。还可以根据客户要求定制各种口味！欢迎前来咨询！
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