四川本地火锅店专用底料,麻辣牛油一次性火锅底料
- 价 格:
面议 /
袋
- 供 应 地:四川省绵阳市
- 发布公司:四川万高达味食品有限公司
- 产品型号:
- 品 牌:万高达味
- 发布日期:2022/5/6 16:42:58
- 联系人QQ:2113730751
详细说明
一次性老火锅底料也就是精炼牛油火锅底料,是目前火锅行业异常火爆的产品,它比普通的火锅底料更香更浓郁,但他不是用的回收老油的方式,是因为底料里每一种原料的配比,和香料的神秘搭配,所以才能使得汤底更加的香醇浓郁,那么这种老火锅料有哪些优点呢?
1、原料品质
老火锅底料的原料品质选择上更加注重质量,市面上的牛油质量参差不齐,要把火锅做成老油型的,牛油的品质和醇厚度一定不能差,精心选择的香料才能使得底油又香又有厚度。
2、汤底清亮
这种老火锅底料做出来的火锅汤底清亮,没有浑汤情况,是因为底料与油的比例协调、配料配比科学,所以不会有浑汤的情况。但是口感一点都不差,麻辣鲜香,厚味十足,不加高汤也可以。
3、一次性健康锅底
大家都知道,食品这块现在的监管是越来越严格,合格的生产厂家是万万不敢使用回收油的,每一批进厂的食用油厂家都会提供检测报告,并且进行二次验收,会对油的酸价、过氧化值等进行检测,如果不符合回返回原料厂家的。所以大家在外面吃火锅一定要搞清楚用的是不是预包装的底料,这种一般都是一次性的。
4、无色素添加
一次性老火锅底料的麻辣鲜香来源于天然的香料和豆瓣酱、牛油的结合,其中无任何的有害型人工添加剂,选用上好的红辣椒取其色泽,让人吃的放心。
以上是一次性老火锅底料的四大优点。使用这种底料做出来的火锅,顾客回明显感觉回味性强,醇香馥郁,不用老油也可以做出来的地道老火锅。
目前这样的火锅底料市面上也有不少,小编在这里提醒大家,不管是开店还是批发代理,在选购时一定要多家比对,选择一家品种齐全、品质稳定的火锅底料生产厂家。
四川万高达味食品有限公司是一家以定制、研发、生产、贴牌加工川味中餐、川味面馆、川味米粉馆特色餐料为主,并融合中国各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。
四川万高达味食品有限公司注册资金3158万元,公司坐落于全国卫生城市、全国文明城市、中国科技城、 诗仙李白故里的四川省绵阳市,走进四川万高达味食品有限公司,看见的是郁郁葱葱的雪松树,棕树,果树,翠竹……和大片的绿色草坪,公司展示给用户的食品工厂场景是一座花园式的生态型绿色食品工厂。
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