美瑞全自动夹层锅 电加热卤煮夹层锅 600L电热煮锅液料沸腾时间短、通常由锅体和支脚组成。改善劳动条件的良好设备。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、有固定式、可倾式、搅拌式等样式。操作方便、应用于各类食品的加工，具有受热面积大、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、加热均匀、
美瑞全自动夹层锅 电加热卤煮夹层锅 600L电热煮锅清洗锅后手动翻转至水平位置，作业完成后，将主燃烧器旋塞，长明火燃烧器旋塞恢复到关闭的位置，再放下机械手方可进行入料作业。菜肴炒制完毕出锅时，先人工将机械手摇起，锅清洗后要竖起来，将水滤干放好。清扫锅盖时，松缓倒盖用紧固螺栓，将盖前后倾斜，以便于清扫干净。然后再手动翻转锅体，出菜完毕，一定要将燃气主旋塞关闭。
美瑞全自动夹层锅 电加热卤煮夹层锅 600L电热煮锅 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；夹层锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。可倾式夹层锅放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出；立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
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加工工艺易于控制，采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，食品加工过程重复性好，火力大小调节方便；一键操作，非常便于清理； 精确温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，不结成硬块或结焦；翻臂和翻锅全部液压控制，到时间或温度后自动停止并报警，质量更佳，更稳定；加热迅速，
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