江门市御广陈皮茶业有限公司（简称“御广陈”），坐落于5689489344以“广陈皮（新会陈皮）”近800年历史而闻名的文化名城——广东新会。御广陈公司传承历史积淀，积极开拓创新、凝心聚力争创“广陈皮”（新会陈皮）产业品牌标杆。
御广陈公司采用“种植基地+原材料批中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保“广陈皮”（新会陈皮）从第一手原材料到最终销售全过程的产品质量控制和完善的销售流程。
“广陈皮”新会陈皮已获得“国家地理标志产品”保护，其产业的健康聚集展得到了炡府主管部门的充分肯定，御广陈公司作为展产业中的一员，展望将来，将不断推广新会陈皮的文化，推出更多更好的陈皮产品以满足市场需求。
江门市御广陈皮茶业有限公司
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陈皮越陈越好，但你知道怎样分辨陈皮的年份及好坏吗？
“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜”陈年的新会柑皮价值媲美。但是您会鉴别陈皮的年份不上当受骗吗？很多人判断陈皮的年份都仅仅以外皮颜色来区分，认为外皮颜色越深越黑，就代表年份越久。正确吗？
当然不正确！
小编教您分辨真假。一般十年以上的陈皮，内囊开始有浮松脱落情况（大红皮早于青皮脱落），呈立体感，这属于正常的现象。而上图的陈皮，内囊不但没有脱落迹象，反而是更显光滑紧致，这明显是不正常的。出现这种原因，多为泡水/人为加快陈化湿仓保存后再烘干所致。这跟泡水后晒干的纸皮变结实是一个道理。而且颜色太黑，这也是不正常的。由于陈皮的显著，近年以新陈皮染色冒充成老陈皮的手段层出不穷，尤以用普洱茶把新陈皮浸黑朂为普遍，虽然色泽变深，但yao效大减。
某特产店中售卖的“十年新会陈皮”，相信大家会經常见到这种“新会陈皮”。实质上是外地柑皮，真正的新会陈皮不会这样一捆捆扎着存放和售卖，扎着的柑皮特别容易霉和不利于陈化。
所以，选陈皮首先要先从产地开始，选择正宗的新会陈皮， 外地皮价格便宜，但全无。再由气味分辨，因为随着年份的增长，新会陈皮挥油成分的含量在3年内随着时间增长而增长，还会出现一些新的成分，气味也由青涩的果香味演变为陈皮特有的陈香味，用在做汤上香气更为明显；陈皮具有三种气味(香、陈、醇)。
其次，选购时要注意外皮深褐色，皮瓤薄。皮薄味浓，有独特香气的陈皮为正宗，外皮深褐色的多为红皮，年份旧的青皮有些暗黑。新会陈皮放在手上觉得很轻身而又容易折断，同时还出香味，是为上品，是用新会冬柑的皮晒制而成。如果皮过大或过小，外皮、皮瓤厚而粗，那不但没有香味，而且还有难闻的异味，这种陈皮是用别的品种柑皮晒成，无论在yao用或烹饪上都失去其价值.
自家收藏的10年陈皮，内囊脱落，片张曲圈，陈皮变得比较薄， 放在手上轻而且脆，容易折断。香气和低年份的陈皮是完全不一样的：陈皮气味闻下去清香扑鼻，醒神怡人，甘香醇厚，没有果酸味。
2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑茶）大红柑：（成熟，剥出的皮叫大红皮，做出来的柑普茶叫大红柑普茶）陈皮普洱茶：（可以是已經陈化三年的陈皮切碎了和普洱茶的组合，也可以是陈化了三年以上的柑普茶）柑，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑些给乡人，并口授手动教乡人制作。柑桔普洱茶的制法逐渐在良溪传开，后渐渐传到鹤山、、开平等地，流传至今。面对小青柑广受欢迎的形势，今天劍說普洱应广大茶友们的心愿，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑茶的外形特点柑普茶的外形以油润为佳柑普茶采用广东省江门市地区的柑果，搭配来自云南的普洱熟茶，經过特定的加工工艺而成，形成了独特的风味和口感。柑的果皮稍厚，油性物，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑既干又脆，散出淡淡的桔子清香。为了防潮和不压破柑桔皮，他想起了在云南当地人喜欢用绳索把鸡蛋绑起串起来卖的风俗，就找来稻草，把柑桔茶一个个绑成串挂在书房，还送一。
2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑霜也就越多，一般只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是的，而随着柑果的成长柑油的含量会逐渐降低从而转化为糖分,故难以产生“白霜”。2、加工工艺想要产生“白霜”，必，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑两者特点都是以越陈越香、越陈越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。柑普茶与桔普茶的区别柑普茶用的是区种的大红柑，仅水，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑舌、香高但不持久、出味快但后继无力的是高温烘干柑普。柑普、桔普、陈皮普、青皮、陈皮、柑、二红、大红怎么分辨？现在，网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑子的4-6倍。陽山桔的桔皮比较薄，油包粒比较细小。制成陈皮后的价值并不高，泡茶时的陈香味也并不明显。青柑的柑与柑普的柑柑普茶根据柑皮的不同，又可分为青柑普洱与红。
2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑小青柑都会产生“白霜”小青柑表皮有“白霜”，取决于以下两个因素：1、产区通常只有核心产区的青皮才会有“白霜”的现象，越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多，起的白，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑柑普洱。根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔（小青柑），青柑；红柑还可以细分为二红柑，大红柑。四种柑皮中有代表性的就是初生状态的小青柑和完全成熟的大红柑。，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑情况下，經特殊工艺加工而成。特点：融合了柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其湺揵作用，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑须要保小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜”，小青柑的价值也随之降低。为了保油囊的活性及完整性，只有通过反复日晒和低温长时间烘焙的。
2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑郑国栋等2013年编著的《陈皮的研究进展》）泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、湺揵和收藏价值。第二类：广陈皮挥油种类只有10种左右。（《陈皮感官与地道性》潘，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑生长阶段摘下，用来做小青柑柑普茶）大青柑：（未成熟，剥出的皮叫青皮，做出来的柑普茶叫大青柑柑普茶）二红柑：（接近成熟，剥出的皮叫二红皮，做出来的柑普茶叫二红柑普，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。但是有人说小青柑很难喝，原因是什么呢，2017年新会陈皮三江陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会陈皮小青柑柑普洱。根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔（小青柑），青柑；红柑还可以细分为二红柑，大红柑。四种柑皮中有代表性的就是初生状态的小青柑和完全成熟的大红柑。。
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