喝黑茶的人都知道在黑茶茯砖茶里面有金花，学名“冠突散囊菌”，是茯砖茶在发花过程生成的一种有益菌种。那么“金花”具体有什么用呢？
茯砖茶以前主要销往边疆地区，对游牧民族的人民来说，有金花的茯砖茶才是好茶，到现在，按照国家制茶标准，茯砖茶中必须含金花。金花的存在为茯砖茶独特品质风味的形成奠定了基础，菌花香是茯砖茶最独特的香味。
茯砖茶发酵产生金花的过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。
中国工程院院士陈棕懋、湖南农业大学刘仲华教授等已在分子水平上充分证明安化黑茶中存在具有显著降脂减肥和降血糖功能的特异成分,并发现了黑茶中独有的两种活性物质——茯茶素A和茯茶素B. 安化黑茶中的茯茶具备升高人体类脂肪化合物、血脂、胆固醇、甘油酯、降血糖、降血压等功效，并且能无效促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓苍老等。
此外，安化黑茶富含多种有机酸、维生素、茶多酚等生物活性物质，是边区居民生活中维生素、微量元素的重要来源，能消除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，有效地抑制人体肥胖和提高人体免疫力。
芙蓉山是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业，在土壤品质最好(遍布距今七亿年的冰碛岩)的安化芙蓉山，高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩，且都通过有机认证。此外，还拥有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保贡茶基地。企业创办了香木海黑茶文化产业园；在长沙、河南、福建、江苏、湖北、北京、广州、天津等地设有品牌形象店经营香木海品牌系列产品。芙蓉山黑茶厂家黑茶定制、加盟热线：400-0731-395 官方网站：http://www.frstea.com 官方微信：18711011111
898995850
