在目前市场中同时有“常温料理包”其保存原理与冷冻产品有一定区别,多数采用抽真空并后用巴式消毒(高温杀菌)在121度以上的高温下将肉制品内细菌杀掉,当然目前更为先进得技术是“氮气保鲜”其中冷冻产品和常温产品在后期加热时间,运输,保存上有一定不同,相同之处就是除具有原食品的营养、美味外,更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。
快餐料理包,适合各地酒店、快餐店、西餐店、机场、高速服务区、学校食堂、会议团餐等专业配餐产品,立足优良的品质为基础,研发出了一系列涵盖中西餐饮之精华,利用先进设备结合现代工艺,生产出绿色环保,不添加任何防腐剂的健康特色快捷便利的速食产品。
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企业经营的成败、经济效益的好坏,都取决于促销艺术,对于餐厅也是如此,所以餐厅老板在抓好内部管理的同时,也要花大力气做好促销工作。那么,如何做好促销工作,提高餐厅利润呢?下面来看看邯郸市一休智造食品有限公司的妙计吧。
促销赠券、赠品受欢迎。折价赠券可以当面奉送或邮寄,也可以附在广告上。赠券上要标明折扣金额或折扣率,因为它是刺激消费者尽早尽快购买的有效工具,特别是对那些价格敏感型的消费者更为有效。比如,一些餐厅为了吸引回头客,在消费者结账时,赠送给消费者一张折价赠券。同时也应该有特色的小工艺赠品,使消费者觉得到餐厅吃饭,除了享受美味佳肴外,还可以得到新奇的小玩意,既能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次。而在发放赠品时,可以根据消费的高低与之相配,但要有专人负责。
快餐料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品,各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过适当的处理,在放入秘制的耐煮、微波PET袋内密闭封口,通过各种方式急速冻结,储存于-18℃下的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,快餐料理包的大优点是完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味大限度的保存下来。
邯郸市一休智造食品有限公司,主要经营快餐料理包,烤鱼料理包,方便菜肴常温料理包三大类别的系类产品,品种丰富,包装新颖。
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