火锅鱼底料调料包定制代加工
- 价 格:
面议 /
- 供 应 地:四川省绵阳市
- 发布公司:四川万高达味食品有限公司
- 产品型号:
- 品 牌:万高达味
- 发布日期:2022/7/22 9:24:27
- 联系人QQ:3482328994
详细说明
很小的时候就知道家里的人比较喜欢吃鱼,吃鱼已经成为了四川人的生活方式,虽然旧时的“就船买鱼归烹鲜”的场景已经慢慢消失,但在城市新的发展潮流中,鱼的做法却越来越多,口味用千变万化来形容都不过分。但一说到吃鱼,大家的第一直觉会想到烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼、铁锅炖鱼、麻辣鱼等等。
那么你吃过火锅鱼吗?火锅鱼与冷锅鱼有很多相似的地方,都是先将鱼烹制好,倒入火锅盆中,先吃鱼,而后涮锅,所跟的味碟基本上也是一样的;但两者还是有技术区别:火锅鱼是将鱼取肉,然后在锅中调味,兑好足量汤汁,下入鱼制熟,再倒入火锅盆中即可。做火锅鱼的时候也可以加入一些泡菜,鲜香麻辣的时候,保持了鱼肉本身的嫩滑,并且加入了酸爽的风味泡菜,使汤汁不再是单纯的麻辣,还带有泡菜的酸辣口感,吃过鱼肉再涮烫其他菜品吃起来麻辣酸爽的感觉别有一番风味。
不得不说,火锅鱼的出现让市场看到了不一样的地方,美食的多元化和独特的地域元素,这种类似的结合让很多投资者看到了曙光,带动着一大批投资者纷纷入局。经过几年的发展,火锅鱼在走向成熟的同时,也不免走入和火锅同样的境遇。从理论上来讲,火锅鱼是火锅的一种细分品类;从未来上来讲,火锅鱼是可以作为单一化的产品进行横向发展的。
四川万高达味食品有限公司是一家以定制、研发、生产、贴牌加工川味中餐、川味面馆、川味米粉馆特色餐料为主,并融合中国各地名菜,名味,名吃特色为一体的大型餐料定制生产企业。
四川万高达味食品有限公司注册资金3158万元,公司坐落于全国卫生城市、全国文明城市、中国科技城、 诗仙李白故里的四川省绵阳市,走进四川万高达味食品有限公司,看见的是郁郁葱葱的雪松树,棕树,果树,翠竹……和大片的绿色草坪,公司展示给用户的食品工厂场景是一座花园式的生态型绿色食品工厂。
看见万高达味公司美丽如画的厂区场境,洁净卫生的生产环境,高端的先进设备,所有这些高要求、高标准的定制餐料生产条件展现出了万高达味人做事、做人的诚信和追求完美品质的用心。
万高达味公司始终奉行“用户至上,服务至上” 的经营理念,用心为中国餐饮连锁公司及中小餐馆老板提供“安全,美味,特色” 和“快捷,方便,标准” 的特色美味餐料。
万高达味公司致力于中餐特色餐料、面馆、米粉店特色餐料的研究与开发, 在继承“舌尖上的中国” 餐饮文化原有的“麻,辣,鲜,香,甜,爽” 等特色的基础上,不断创新,以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意,让餐饮顾客喜爱。
万高达味,中国定制餐料领导品牌,为您定制“舌尖上的中国” 味道。
万高达味官网:onegao.cn
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