2015 上海烘培展览会
  2015  第十届中国（上海）烘培展览会    
                2015  The  10th  China  (  Shanghai  )  Baking  Exhibition
                                  打造烘培行业顶级盛会----专业  专注  权威

展会日期：2015年6月11-13日              
展会地点：上海国际展览中心
展出规模：32000㎡      预计参观人数：50000人  
展会地点：上海国际展览中心
指导单位：国际食品安全协会                        国家食品安全风险评估中心    
邀请单位：中国食品工业协会                        中国烘焙食品工业协会
                    中国酒业协会                                中国绿色食品协会
                    中国乳制品工业协会                    中国饮料工业协会  
                    中国糖业协会                                中国食品添加剂和配料协会
                    中粮集团有限公司                        上海市食品协会烘焙专业委员会                
组织单位：烘培展组委会                                上海东驰展览服务有限公司
  【展会介绍】
        中国（上海）烘培展览会以酒店、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商超、商铺、连锁加盟及其它商业空间为目标群体，专门打造了一个高级食材一站式供货和解决方案的专业展会，将为参展商提供一个近超过10万名买家的一站式采购平台。
        上届有创纪录的400多家优质参展商参加展出，参展商、观众和各企业领导代表肯定了这三天里展会取得的优秀成果,绝大多数的参展商称此次展览会维护了其在中国的领先地位，且前来观展的观众也是那些对烘培有着更加专业的认知人群。主办单位全力打造高品质烘培展览会，帮助参展商在中国市场建立良好的品牌营销体系以及渠道拓展平台。
【参展范围】
●食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
●专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；  
●馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；  
●焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品；  
●食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械；  
●饼干生产设备、原辅料及包装等；  
●月饼包装、馅料、模具及生产设备；  
●展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰  ；  
●面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂  ；
●食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械；  
●饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等；  
●肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料；  
●咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备；  
●焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

【同期举办】
●第九届烘培食品沙龙
●第九届零售商、经销商洽谈会--与展商现场面谈的人士来自中国零售行业的巨头：家乐福、麦德龙、卜蜂莲花、乐购、沃尔玛、大润发、好德连锁。而联华和家得利作为本土零售军团参加本活动。去年，展商在线预约洽谈会达200场。
【观众类别】
八年来不断壮大的观众数据库确保每年高素质的观众群体，在24,000平米的专馆中，您将面对数以万计来自海内外高星级酒店、度假村及酒店管理集团、大型商超、餐饮、酒吧、咖啡馆、大型连锁企业、进出口商、经销商。
【收费标准】
内资企业    标展RMB13800/个9m2    形象RMB16800/个9m2    光地RMB1300/m2
合资企业    标展RMB15800/个9m2    形象RMB18800/个9m2    光地RMB1500/m2
外资企业    标展USD3000/个  9m2    形象USD3300/个  9m2    光地USD330元/m2
技术研讨会9800/场（30分钟）
1.光地（36m2起租）配置：展出场地、保安、清洁服务；
2.标准展位配置：展出场地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨询桌、二把椅子、九平方地毯、220V电源插座一个、二支射灯；
3.形象展位：为更好的展示企业形象，展馆特设置高配置形象展位专区。
3.5m高三面壁板，中英文灯箱楣板，二桌四椅(咨询桌和玻璃圆桌)、220V电源插座、射灯四支、垃圾桶、展位内满铺地毯。4.展位顺序分配原则：“先申请，先付款，先安排”,双面开口展位加收20%费用
【大会会刊】
为配合展商在展览期间宣传及让客户了解展商更多信息并在会后能与之沟通联系，组委会将精心编大会会刊，会刊除向现场参观的专业人士派发外，还向行业主管部门、代理商、销售商、用户单位、研究所、协（学）会等单位寄发，企业可根据具体情况认登会刊版面。
封面25000元    封一  15000元      扉页12000元                        
封底20000元        封二  10000元      彩页6000元
【合作媒体】
上海文广新闻，东方卫视，生活时尚，中央财经频道  ，CCTV中国网络电视台
新民晚报，新闻晚报，青年报，文汇报，解放日报，东方早报
阿里巴巴食品行业、慧聪食品工业网、百度推广、大众食品网、食品商机网、中国食品科技网、食品产业网、《饮料工业》杂志、《中国食品安全》报社、《食品安全导刊》、食品商务网、中国食品招商网、中国食品饮料网、中国食品工业网、中国咖啡网
【参展程序】
向组委会索取展位图及参展合约表，展位选择以后填写合约