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武汉特色农产品洪山菜苔家常菜好吃的做法 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:湖北省武汉市
  • 发布公司:武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司
  • 产品型号:
  • 品 牌:瑞丰洪山菜苔
  • 发布日期:2024/3/22 16:08:56
  • 联系人QQ:1158437388 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


武汉特色农产品洪山菜苔家常菜好吃的做法。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化,同时,正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品,送至人们的舌尖。 企业之发展,科技为龙头。


从唐代起,洪山菜苔就已被封为“金殿御菜”,成为历代进贡的湖北特产。

吃货苏东坡曾为洪山菜苔三顾武昌。第三次来时,因天气寒冷菜苔推迟出薹,苏东坡和苏小妹干脆滞留武昌,一直待到能吃上一口洪山菜苔才走。

洪山菜苔的生长对土壤、水质和气候等环境要求十分苛刻。洪山区背靠洪山,南临南湖,形成得天独厚的“小气候”。加上这一带独有的灰潮土,两条件缺一不可,才造就了洪山菜苔这一特殊品种。

正宗洪山菜苔到底是个什么味?味道甘甜如水果,菜苔味更浓更纯,完全没有普通菜苔的苦味。

洪山菜苔杆越粗品质越好,品相好的菜苔紫的发亮,杆上还有一层白霜。轻轻拧一拧、掐一掐,会发现洪山菜苔杆韧性十足,外皮紧实,就算隔夜放上一天,菜苔也完全不会松弛变软。

洪山菜苔的做法有很多种,酸辣菜苔,菜苔炒腊肉,菜苔炒腊肠,海米炒菜苔等。

炒菜苔必须大火,如果家中火力不够,就要把锅烧好,菜苔水沥干,避免下入菜苔后瞬间锅内降温,激发不出菜苔的香味,炒菜苔只能炒7分熟,7分熟经过菜的余温会达到8分熟,这样口感味道刚好,如果太熟口感绵软不脆爽,所以菜苔要大火直接炒7分熟。


公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜! 目前,地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权,提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段,发挥着越来越大的作用。

我们将一如既往秉承“更绿色,更健康”的农业产业理念,把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域,集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群,让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭,让人们真正享受到舌尖上的美味!


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武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司

联系人:方湾(销售部门)

手机:13476846320

邮箱:hsct123@163.com

地址:湖北省武汉市洪山区珞喻路95号

电话: 传真:

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司
  • 主营产品:洪山菜苔销售 洪山菜苔种植
  • 公司所在地:湖北省武汉市