酱香阁技术培训_技术_烟台酱香阁食品有限公司

招商简介
随着工作节奏的加快与生活水平的提高，人们对熟食行业的购买便利性、产品安全卫生性也提出了更高需求。熟食行业招商规模化发展，由过去家庭小型作坊自产自销向工业化规模生产发展;品牌化发展，由过去无品牌向有熟食品牌发展;连锁专卖发展，由过去单店或小摊点向连锁专卖形式发展。
主要原因是既购买方便、节约时间，又能最大程度地买到新鲜、安全、卫生的熟食。据一项市场调查表明，超过60%的消费者在购买熟食产品时希望首选有品牌的专卖店。

一、行业前景
1.看过去。
卤肉行业历史悠久，生命力强。百年品牌很多都是肉类食品，如：北京烤鸭、德州扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡等
2.看未来。
未来5-10年，小散户会被中央工厂渐渐取代。发达国家几乎没有无证的食品摊点。
中央工厂的好处一是集中生产，品质有保障。二是政府好监管，不像黑作坊一样打一枪换一个地方。
3.市场大。
熟肉市场的需求量很大，一个90万人口的县级市每年需求约1亿元左右。
二，我们的优势
1. 产品优势
产品种类多，涵盖鸭产品、猪产品、鸡产品、海鲜类、蔬菜类。辣的不辣的，荤的素的都有，选择余地大，受众群体广。
2．渠道优势
占据菜市场渠道，目前在在这个渠道还没有规模化的品牌店，都是些小散户，我们是第一个品牌连锁店。我们进来后很有竞争力。
3.价格优势
我们走的是低价格高周转的路线，定价很亲民。比别的品牌低很多，比小散户高一点点，一线品质二线价格。
4．价格稍低一点的好处。
我们这个行业属于快消品，一半左右的顾客都是老顾客重复消费，所以复购率高很重要。
根据我们多年的总结发现，要提高复购率主要有两点：一要好吃，这个我们没问题，口碑网好评率91%。二要新鲜，无论产品做的再好，如果把不新鲜的卖给顾客，基本上这个顾客就流失了。
简单来说低价格带来高周转，高周转率带来高新鲜度，高新鲜度带来高复购率。
基于以上理念我们为品牌重新定位“不卖隔夜肉”，每晚打折清仓，只为提高新鲜度，吸引更多顾客重复消费。
5.定位差异
我们把自己定位成餐桌食品，避免与周黑鸭、绝味等品牌正面竞争。他们定位休闲食品，走高价路线，主要做繁华商圈、高铁站等。无论时选址还是主要消费人群没有直接冲突。
餐桌食品里我们与喜旺、龙大等品牌也有差异。他们走高端路线主做商场超市，我们走中端路线主做农贸市场。通过差异定位与其他品牌避免了正面竞争，在这个领域我们成长空间很大。
三，加盟的优势：
1、产品优势：总部具有强大的采购能力，产品更新迅速，统购统销，减少中间环节，降低运营成本，增强加盟商获利；
2、品牌优势：总部有完善的品牌推广规划，能够帮助迅速扩大知名度；
3、开业优势：为加盟商提供从选址到装修、活动策划等支持，能够让加盟商实现轻松开业；
4、管理优势：总部有完善的连锁标准化体系，帮助加盟商实现系统化管理；
5、系统优势：帮助加盟商快速实现IT化管理；
6、培训优势：加盟商可以快速提高门店运营管理水平；
7、督导优势：总部能迅速解决加盟商遇到的问题，实现持续盈利。

四、为什么选择我们
1.央视上榜，品质有保障。2016年10月22日荣登中央十台<<我爱发明>>
2. 免费选址、免费装修方案、免费帮助筹备新店
3. 免费培训，包括产品知识、销售技巧，日常促销。
4. 开业促销一个月，全年活动支持，每天一个特价爆款引流
5. 无品牌使用费，只收取一次加盟费，以后无此费用
6. 无配送费，运费还补贴一半。
7. 无管理费
8. 无销售任务
9. 产品价格亲民，低于市场价10%左右，接地气利于销售
10. 免费上门指导。

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