每年进口牛肉冻品大概是600多万吨，2019年冻品进口的量比2018年增长45%，以非常高的速度每年在增长。举牛肉的例子，整头牛或者半头牛普通进口关税70%，最惠国的进口关税25%，如果整头牛、半头牛进口到洋浦港，再通过分割进行初加工，也就是分割成大腿肉、牛筋，很容易增值30%。
如果增值30%，这个牛肉再经过中国内地市场就省去了70%或者是25%的关税。因此，企业的利润空间是十分巨大的，老百姓就可以吃到更加便宜的进口牛肉。
牛肉进口注意事项：
1.国外供应商产品是否准入，工厂是否在华注册备案
2.国外供应商需要提供卫生证（由在华备案登记的兽医开具）
3.国内收货人是否具有进出口权，营业执照经营范围是否包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容。
4.国内收货人是否办理国内肉类收货人备案，进口需要办理入境动物检疫许可证，并在商检备案。
5.国内收货人还需要自动进口许可证
进口牛肉所需单据（清关）：
1产地证
2.卫生证
3.生产批次号
4.中英文标签以及翻译件
5.生产日期及使用日期
6.非木质包装
7.箱单，发P，合同，提单
8.出口商备案
进口牛肉关税：
去骨冷冻牛肉：关税12% 增值 9%
带骨冷冻牛肉：关税12% 增值 9%
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