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百汇鲜分享合肥蜀山打造“舒心”蔬菜市场
蜀山区正在对辖区内的28家菜市场进行全面提升，在硬件提升的同时，也做好软件管理。蜀山区市场监管局通过管理市场管理者，让管理者与经营户之间具有契约精神，打造舒心菜市场。
红黑榜 明奖惩
近日记者来到了蜀山区的十里店菜市场。当天下着雨，但是菜市场内的地面干干净净。在入口处的展示栏中有个“红黑榜”，对蔬菜新鲜度、肉类新鲜度、服务态度、摊位整洁卫生等，进行综合考评。
“表现得好该表扬，表现得不好就点名批评，有则改之，无则加勉。”蜀山区十里店菜市场相关负责人介绍，按照这一思路推出了红黑榜，让诚信经营、文明守纪的经营户们能够一起竞争比较。
管理者 换思维
日前，蜀山区还组织菜市场管理方参加文明创建学习活动，让菜市场的管理者主动转变经营管理意识，承担更多管理责任。蜀山区市场监管局副局长云兵介绍，管理者转化了自己的思想意识，才能更好地管理菜市场。因此，提倡菜市场经营户多出制度，多出管理机制。
今年上半年，蜀山区几家新建菜市场先后完工，走起了“商超型菜市场”的新路。比如蜀山区盛世名城菜市场，更像一个小型超市，出售的除了传统的蔬菜瓜果，还包括日常用品和服装。菜市场负责人介绍，开业前就初步定位为“商超型菜市场”，吸引一部分年轻人购物。不仅支持当下最热门的手机支付，还提供外卖服务，这是全新的经营理念，寻找年轻的消费者，定位年轻的消费人群，不仅打开了市场，还赢得口碑。
讲诚信 内外抓
“想要把食品安全和质量搞好，一方面要处罚，另外一方面也要有激励机制。”云兵介绍，目前蜀山区注重普及推广诚信理念，给菜市场每一位经营户发放争创“文明诚信经营户”活动倡议书，从遵纪守法、诚信经营、文明服务等方面明确评选条件及标准，并成立考核组，每月按照标准考评一次。
今年蜀山区还将推出文明诚信经营户评选活动，获奖的经营户将获得现金奖励。同时，蜀山区今年将对28家菜市场进行“内外兼修”，全面提升，对政务区的三家菜市场进行多部门联动治理，破解市场管理难问题，给市民提供一个舒心的环境。
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