汉川藕御莲藕种植场
一般根据莲藕的用途,将人们所熟悉的莲藕分为三类,这三类统称为“莲”:
第1类是花莲,专门作为观赏用的,品种非常丰富。
第二类叫做子莲,有的人叫做莲子。我们平常食用的银耳莲子羹,其中的莲子就是用的子莲的产品,是一类很好的营养滋补品。近些年来,一些大中城市周围,不少人专门种植子莲,采摘新鲜莲蓬,作为水果莲蓬出售,效益很好。
第三类叫做藕莲,也叫莲藕。就是我们生产上主要种植栽培的一类,专门以采收肥大的藕为目的,产品在地下。
藕种供应时间为每年的3-4月,现在可以预订明年藕种。日平均气温稳定在15度以上,无突发的寒冷天气即可种植
简要介绍一下3个品种的特点:
鄂莲5号:适应性广,产量稳定,淀粉含量高,煨汤炒食皆可。
鄂莲6号:皮白,入泥浅,产量高,适宜凉拌炒食,适合在黄河以南地区推广。
鄂莲7号:极早熟,适应性广,在南方可以作早藕栽培,市场行情好;在北方结藕早,产量高。
汉川藕御莲藕种植场
藕田种养结合模式指的是藕和鱼种养结合,即藕田养鱼,实行种养结合。适宜的鱼类如黄鳝、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、黑鱼等。藕田养鱼时,宜在藕田周围开挖宽80厘米、深60厘米的溜鱼沟或占地面积约为田块面积的2%~3%鱼溜(深60~80厘米),田块中间按“井”字形或“非”字形开挖宽35厘米、深30厘米的鱼沟。一般溜鱼沟或鱼溜和鱼沟,占田块面积的比例以5%~10%为宜。每亩藕田内养鱼数量应视鱼的种类和鱼苗大小而定,如10厘米左右规格的鲤鱼可为150尾,25克左右鲶鱼可放养700尾左右。养鱼时应适当投料。藕田养鱼,可有效改善田间生态环境,有利于减轻病虫害危害,综合效益明显。