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夏秋之交,百果竞相露出笑脸, 以它们的艳丽和诱人的香气吸引着人们。这其中有一种紫红色、黄色或绿白色的多彩果实,在碧绿的掌状复叶下面,悄悄地挂满在嫩绿的枝条--它就是无花果。
在绚丽多彩的自然界里,有哪一种植物是只结果而不开花呢?无花果实际上也是有花的,只是它的花器构造和开花过程比较特殊。在百花争艳,招蜂引蝶的季节,无花果却把它的花朵深深地埋藏在它那肥大的囊状花托里。花托顶端又凹陷进去,把雌雄花包在其内。我们食用的‘果实”,实际上是它那膨大成肉球的花托以及雌蕊、雄蕊等。在植物学上称为隐头花序。古代的人们只看到它的浆果从叶片下钻出来,却没有看到它开的是什么样的花,因而误认为它是不开花的,就给它取名“无花果”。
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随着人们生活水平的提高,随着时节到城郊体验休闲采摘,品尝应季鲜果逐渐成了一种新时尚。有一样水果你可千万别错过!它就是无花果。无花果不但有着丰富的营养成分,还能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,所以具有润肠通便的效果。
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无花果苗适应能力强,适生区域很广,在温带到热带的广大区域均有分布。无花果苗栽培管理容易,技术要求低,一学就会。无花果树寿命长,一般经济寿命为30~50年。
无花果含糖量高,味甜,汁多,品质极佳。