金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、夜总会、批发部和乡镇。司立足金华地区,向外辐射,已成为浙中地区蕞大的酒水经销商。
在《祝酒歌》以及各产区的民间音乐作品中,葡萄和葡萄酒得到了最欢乐和最完美的体现。1996赤霞珠长城干红其拉里斯曾这祥描述瑞士的维威葡萄酒节:“当酒神巴克科斯在他披头散发的女祭司们抬举着,向狂欢的人群伸出酒杯时,好象所有的人都在葡萄酒中表达了他们的梦想。”从莫扎特的《香槟气息》,法里雅的《葡萄酒的香味》 ,维瓦尔第《四季》中的片断《葡萄收获与女人们的快乐》中,我们能一窥葡萄酒带给大师们的创作灵感。
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中餐如何侍酒
首先是上酒的顺序,按香槟、白葡萄酒、红葡萄酒、甜或半甜葡萄酒(如果有大分量的甜品搭配的话)、烈性葡萄酒(雪利酒、波特酒或干邑)的次序,基本上是不会错的。
其次是同类葡萄酒的上酒顺序,应该从清淡到浓郁,从轻酒体到重酒体,从简单到复杂,从干型到甜型,从年轻到成熟。
最后就是酒具的选择。
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甜的葡萄酒,只能搭配甜度相对略低一点的菜肴。西餐中甜点的分量很大,有时甚至占1/4以上的比例,所以,冰酒或者贵腐酒就是必备的佳品。但是,中餐并没有饭后必吃甜点的习惯,即使有,也是莲子糖水、酒糟丸子之类的一小碗,基本上没有特地为此开一瓶甜酒的必要了,故此,冰酒及贵腐酒在国内的销量一直上不去,就是跟中餐的习惯有关。例外就是生日晚宴,吃奶油蛋糕的时候,建议配上一只些的甜酒,比如德国冰酒或者匈牙利的托卡依贵腐酒。
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