湖南长沙酱板鸭批发价格
近期在新闻里看到酱板鸭蒸豆腐,感觉甚是稀奇,不过仔细看看专家的介绍,研发的过程,也就觉得甚是好,不免也流出口水,吃酱板鸭大多都是打开包装直接吃了!用手撕着吃,蒸着吃还是少见,下面看看专家怎么分析的。
主料特性:鸭的营养价值很高,属凉性,具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,滋阴益肾之功效。
研发过程:酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,酱板鸭是湖南风靡大江南北的一种风味美食,新煮意的菜品研发团的厨师将酱板鸭与自制豆腐相结合,将鸭的独特滋味淋漓尽致地发挥出来,浓郁而不腥膻,令人垂涎,与豆腐配搭的酱板鸭却另有神韵,刚入口只觉得香鲜爽口,十分美味,吃得满嘴余香。
对于食品安全问题,消费者有着深深的切肤之痛,地沟油、瘦肉精,毒奶粉等等问题,这些食品安全事件,问题大多出现在原材料上,对此湘春酱板鸭认为,只有大力度的促进行业的发展,才能打消掉这些问题。
首先要从源头实现质量监控,确保原材料的来源安全,最近瘦肉精和沃尔玛酱板鸭食品安全事件的出现,让我们这些生产商也是胆战心惊,我们湘春酱板鸭的原材料一直都是通过我们采购部精心选购的,百分百不出问题,公司负责人告诉我们,为了确保让消费者吃得反向,公司对于采购项目特别的用心,领导多次亲临养殖场选购。
联系人:谢斌(销售部经理)
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