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近年来，随着国人生活水平的提高，越来越多的人开始追求高品质的生活，对进口食品需求也越来越大。有关数据显示，近5年，进口食品总量每年以20%―30%的速度快速增长，我国已经成为亚洲zui大食品消费国。对于不具备进口资质的个人和企业来说，进口食品可能并不是那么容易，接下来我以进口海鲜为例介绍一下进口的主要流程：

从国外进口海鲜到上海如何操作

1、报检

货到港后，备齐所有资料向检验检疫机构进行申报。一般1个工作日完成（其中包括预录入和现场申报，预录入半个工作日、申报半个工作日）。

2、报关

报检完成后，像海关报关。海关审价通过后会出具税单，客户安排交税后，海关放行。一般2-3个工作日完成。

3、安排查验取样

查验取样工作一般由运输车队安排完成，基本预约检验检疫需提前1个工作日，现场查验时，查验官员会对需要取样化验的产品进行取样化验，并开具取样凭单交由车队或货主。如果不需要取样化验的产品，则查验无误后放行。

4、标签备案

目前检验检疫局已对所有进口食品标签进行标签备案做出要求，因此备案工作一般在货物查验时一并提交。标签备案须提前对标签样张与备案信息进行预录入并用U盘导出，将导出信息交给检验检疫机构指定的备案窗口，将U盘中备案信息拷贝到备案老师系统中（此项工作一般都是标签审核、查验都没有问题的情况下进行）。目前各口岸已基本可以完成标签终审工作，因此，一般情况两周内出备案结果（根据机构备案量而定）。对已取得备案号的，预审核标签工作，需提供标签备案号，这样可加快审核，顺利通过。

5、送样化验

送样化验工作由检验检疫机构车辆将样品送至检验检疫机构指定试验室进行，送样时间一般0.5—1个工作日（无特殊情况）。收到样品后实验室无特殊情况下15个工作日内出具化验结果。

6、货物清单送

在标签进入备案状态，查验合格后，等待化验结果出具证书的时候，货主或货代需将此批进口货物的清单，送检验检疫机构以备实验室结果出具后，现场出证。

7、出卫生证书

根据标签备案与实验室结果出具相关卫生证书，两者必须全部完成后可出具卫生证书，标签备案通过和实验室结果出具后，一般出证5——7个工作日（常规化操作时间）。

进口方式：一般贸易进口、外贸代理进口、来料加工进口

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