创业发展选择茶饮店,这是时下非常火热的项目,也是投资风险小、回报快的创业项目。可是如何经营一家茶饮店是投资者需要仔细考虑的问题。芝士客皇茶加盟总部与你分享。
一、服务质量很重要
首先,应该做好和顾客的沟通工作,与顾客进行良好互动,比如全面的产品介绍,让顾客了解小店产品的特色。此外,要有良好的工作态度,这样可以维护、发展客户群。
二、打产品促销牌
经营者需要不定期地对个别产品进行低价促销活动,在店外张贴醒目个性的宣传海报,以此引起广大消费者的注意,加深顾客对产品的印象。此外,给学生办理学生卡,定期推出“每周特价茶饮”,给予一定幅度的优惠等,还可以开设“许愿墙”,借此吸引更多的潜在消费者。
三、开展茶饮活动
经营者可以在小店内开展茶饮活动,可以每杯加10%左右的费用,让客人自己动手制作自己如意的茶饮。
四、产品研发强调个性化、功能性
茶饮店经营的各类茶饮产品,女孩是其主要的消费群体,但是如今女孩都很注意身材,不会总喝热量高而没营养的东西。因此,在产品的研发上,应该研发新的产品,强调个性化,强调功能性,比如美容,养颜,低热量低糖分,新鲜果肉果汁。
只有打响自己的品牌,才能吸引更多的人来光临你的茶饮店,然后用美味的茶饮饮品来打动消费者,并通过多种促销手段招揽客源。还有很重要的一点就是紧跟市场潮流,以满足消费者的需求为第一要义。
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