a生产量：150-3000kg/hb切割刀转速比：658r/minc电机额定功率：Y990-41.1kw HCD63/52 80/500W2. 切片：安上定制主轴总程切叶茎类原材料，块行为10×10-25×25。如需切割成20×20左右时，则安裝预留的主轴对话框蒙板，单对话框激光切割。3. 切条：拆换定制主轴总程，3×3-8×8，长30以内的丝、条、丁。4. 斜切：改变刀具与送料槽安装角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜两种。5. 切料长度：主轴正常810转/分，送料槽由0.75kw电磁调速电机或变频器通过1：8.6
1.将机器放在工作地点，确保机器放在稳定可靠的位置。2.在使用前，对部件进行检查，以确定紧固件在运输过程中是否松动，开关和电力线路是否因运输而受损，并及时采取适当措施。3.检查旋转鼓或输送带内是否有异物，以避免工具损坏。4.确定电源电压与机器的额定电压一致。在现场，标识处可靠地接地。，将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON”按钮，检查转向，转向与表示一致为正确。否则，切断电源，调整接线。
切割机采用半月刀盘和半月调调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同的料斗，可切丝或切片，是切割果蔬的理想厨房设备，如萝卜、土豆、木兰头、甘薯等。切割机的主要部件是有机架、输送带、压带、切割机构、调速箱机构。刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。
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