影响车间臭氧消毒效果的因素和注意事项
在实际应用中，影响臭氧消毒效果的因素主要有以下几方面：
其他车间内环境温度、湿度、粉尘土、设备数量、密封程度、空气洁净度等，都会影响臭氧的消毒效果。
臭氧设备-因为不能在有人的工作环境中同时使用，对人的皮肤呼吸有影响，并且对地球大气臭氧层破坏严重。目前一款新型空气消毒设备的面世可以解决这些相对矛盾--格林威空气消毒机。
臭氧的研究和应用
化学试剂消毒，如甲醛熏蒸,操作麻烦，熏蒸时间长，有二次污染物，对人体有一定的危害，做一次甲醛重蒸需要8个小时，残留物附着洁净室的墙壁上，和设备的表面上，需要擦除。在消毒后的几天内，其悬浮粒子数会增加。 加热消毒包括干热和湿热，其缺点是温度高，能耗大，有的物品如某些原材料，仪器仪表，塑料制品等就不宜加热。 以上三种传统消毒方法的弊端是客观存在,但在没有更好的方法替代之前，人们还只好用它。如果能够做到充分发挥臭氧的优点，弥补上述方法的缺点，就为臭氧消毒在我国的普及开辟了通道。 事实上，臭氧消毒确实有它许多独特的优点。如和紫外线消毒相比,臭氧消毒穿透力很强且没有死角。不存在因其杀菌能力随着使用时间的增加而减小；和化学试剂消毒相比操作简单，消毒时间短，没有二次污染，对人体没有危害,不会在被消毒物上造成污物，且不会使空气中悬浮粒子数会增加；和加热消毒相比,臭氧能耗低，可在常温下消毒，对有的物品如某些原材料，仪器仪表，塑料制品等不宜加热的物品消毒也很方便。
功能说明：
车间工具、包装物杀菌要求臭氧浓度高一些，应达到 3-10ppm。这时主要杀掉的细箘种类有大肠杆箘、金黄色葡萄球菌等，而霉菌因为生活在低温环境，需加大臭氧浓度和时间，才能被限制繁殖和杀掉。消毒间 杀菌时间的连续性是关系到细箘总数达标的关键，若要把细箘总数保持在最底水平，臭氧发生器开机时间必须循环和分阶段进行，并且杀菌时间与上班时间分开，可 以周期性开机投入臭氧杀菌
食品加工空气消毒、物体表面、包装消毒
食品加工过程中，需要对空气、原材料、工具器材、包装物、工作服等进行消毒。
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