酒店厨房设计要求一:
合理的布局 在厨房的布局上也需要拥有一定的要求,其中需要根据具体有关部门的规定来决定厨房的布局,包括根据煤气管道、卫生防疫、环保和消防等相关部门的规定来设计与布置。需要知道的是应该以传菜的方便来决定出整体厨房的布局,尽量的缩短输送的流程,这样既能保持菜品的新鲜感又能便于厨房中的使用者快捷便利的工作。其中厨房中的设备摆设也许进行合理的布局,应该以便利性和快捷性为主要的考虑标准。
酒店厨房设计要求二:
烹饪用具的设计 酒店的厨房中最重要的设备就是灶具的安装,因此合理的灶具的安装能够让使用者方便快捷的工作,提高工作效率,也能够保证其安全性。其中的灶具还需要满足不同菜品的烹饪工艺,对于粤菜需要猛火,而对于需要煲汤的菜品则是需要慢火来熬制,所以在对厨房中灶具的设计时需要考虑到该酒店的菜品需要使用什么烹饪工具的问题。
酒店厨房设计要求三:
厨房的通风合理 不管厨房中是否拥有一流的设备或是好的厨师,都应该重视厨房中通风功能的加强,由于酒店厨房的使用量大,产生的热量也较多,同时油烟味也是比较严重的地方,所以对于厨房中的通风功能必须满足要求。最主要的是将厨房内部的区域形成一个负压的空间,所谓的负压就是进入的空气量要比排出去的空气量大,可以采用抽烟性能好的抽烟机或是风力强的排风扇来对酒店厨房中的空气进行抽排,这样才能保证厨房的整洁与清新度。
海口德胜隔墙装饰工程有限公司是一家集办公装饰工程设计、施工、售后服务为一体的综合性设计施工单位,涉及的产品有办公高隔间、办公屏风、办公家具、办公地毯、办公室装修,为客户提供一站式的办公装饰服务。 公司拥有一批独立的专业化的施工队伍,确保施工绿色环保,安全文明。我们以多年的工装经验,高标准,严要求,诚信的后期服务,实在的价格赢得立足之本!
现在很多人在居室中使用硬隔断来使空间更隐蔽,然而对于那种特定的空间内时,比如主卧中我们完全采取硬隔断会显得呆板、生硬,不妨试试用布帘、沙幔、串珠等来代替传统的硬隔断。柔和的布艺隔断,选择时也有一定的讲究,色彩的搭配很重要,强烈鲜艳的颜色,使居室显得活泼,质感厚重的深色调,使居室显得紧凑,淡雅素净的暖色,使居室显得温馨。
隔墙隔断主要用于框架结构及大空间内部的分离隔断,其使用主要看以下几点:
1.功能上有什么要求;
2.结构上有什么限制。 一般来说,宾馆酒店、KTV歌厅等场所用的隔墙,对隔音、防火、保温等的要求高; 桑拿区、浴池、卫生间、游泳池的隔墙,对抗渗、防潮的要求高; 特别框架结构对楼板承重有严格的限制,选用隔墙就必须使用轻质隔墙隔断。
隔墙隔断有以下几种:
1.板材隔墙。不需设置隔墙龙骨,由隔墙板自承重,将预制或现制的隔墙板材直接固定于建筑主体结构上的隔墙。但在墙身中布设管线比较困难。通常分为复合板材、单一材料板材、空心板材等类型。常见的有金属夹芯板、钢丝网水泥板、石膏夹芯板、石膏水泥板、石膏空心板、泰柏板、增强水泥聚苯板(GRC板)、水泥陶粒板等。
2.骨架隔墙。用木材、金属型材等做骨架(龙骨),在隔墙龙骨两侧用各种木质板、塑料板、纸面石膏等板材做罩面板所形成墙体的轻质隔墙。这类隔墙主要是由龙骨作为受力骨架固定于建筑主体结构上。目前大量应用的轻钢龙骨石膏隔墙就是典型的骨架隔墙。龙骨骨架中根据隔设计要求可以填充保温、隔声、吸声、防火等材料。
3.活动隔墙。推拉式活动隔墙、可拆装的活动隔墙等。活动隔墙在大空间多功能厅室中经常使用。特点是可以随意闭合或打开,可以灵活地运用室内空间,调整空间大小,改变空间大小的功能。
4.玻璃隔墙。用木材、金属型材等做框架,在框架内镶装玻璃制作而成。玻璃隔墙具有空透、明快、色彩艳丽、密闭性好等特点。