重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
'重庆酸辣粉'是天然绿色食品，由于口味独特、价廉物美，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是'麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻'!
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.重庆酸辣粉培训的系统讲述
2.重庆酸辣粉原料的选购
3.重庆酸辣粉食材的预加工
4.重庆酸辣粉加工的基本标准
5.重庆酸辣粉加工的工艺步骤
6.重庆酸辣粉经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
吐司培训
吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。
示范讲解：
自我实践：
实际操作内容：
1.吐司培训的系统讲述
2.吐司原料的选购
3.吐司食材的预加工
4.吐司加工的基本标准
5.吐司加工的工艺步骤
6.吐司经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
枣糕培训
红枣糕原是清朝宫廷御用糕点，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，据记载约有200余年的历史。飘香园特色小吃加盟总部继承古人制作秘法，根据红枣味甘性温、健脾养胃，加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料，秘制而成。养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。一经上市，旋既火爆。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品，对身体有百利而无一害。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.枣糕培训的系统讲述
2.枣糕原料的选购
3.枣糕食材的预加工
4.枣糕加工的基本标准
5.枣糕加工的工艺步骤
6.枣糕经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
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