西凉府贸易
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冯兆明
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西凉府的品牌创始人怀揣着对食物的敬畏之心，历经多年亲自严苛把关精挑细选，最终如愿寻找到契合品牌初心的“清真羊肉”——青海的小尾寒羊。那里没有工业污染，没有化学肥料和农药的危害，只有天然、辽阔的牧草高原。小尾寒羊就自由放牧在这片洁净无污染的生态环境中。更重要的是，那里的牧草中夹杂着丰富的野生药材，羊在吃草的同时也会摄入一些野生药材，所以羊羔肉质细嫩，不膻不腻，肥美醇香。即使简单的清蒸或水煮，哪怕是习惯重口味的食客不蘸调料都能快速吃完羊肉，并感叹这最原始纯净的美味，真的可以这么销魂。
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