披萨窑炉用的材料，熔岩披萨炉的效果
火山岩的效果；
熔岩炉加热后会释放出大量的远红外，能将热能快速传送到面包芯，因而能有效防止误为的干燥，保持烘焙食品所需要的稳定水份。生产鲜美和高质量面包。
关于天然火山岩；
分析地球的话，与地壳，地幔，核组成，地球表面的30~40km的层组成大陆，部分的层上部由硅酸盐居多（约70%）花岗岩，下部硅酸盐很少（约49%）大量的地含有铁等矿物，玄武岩组成。根据这些岩石的分解产生了土壤，根据粒子的大小，石、沙、细微沙、粉沙、粘土分类。因此含有硅的地表岩石，被制作成的炉子全部是石窑。炉中 的温度可以在1000度以上。
怎么样使用好的石头制作石窑？
耐火砖等硅藻土、玄武石质量的熔岩、花岗岩的大谷石等（多孔质），有由于材质的氧化，对人体安全有益。
熔岩石自然的东西，微量元素中包含必要的矿物优势性高。
熔岩石窑的优点
1.因为释放出大量的远红外线，快速传送到面包芯，抵御无为的干燥，保持烘焙食品所需要的稳定水份。
2.多孔质构造自然的熔岩，富有保温，保湿力。
3.由于熔岩中包含的微量元素的有防菌、消臭、净化的效果，使烘烤的食品具有独特的发酵香味。
4.能吸收对身体必要的熔岩中包含的微量金属，矿物质。
5.特别是在店内现场用熔岩炉烘焙，可使客人看到面包烘焙的全过程，切身体会到烘焙的乐趣，增加对食品的信任度。
石炉的烘焙方式
1.用最古老的方法，在炉子底板上直接燃烧木柴，等炉子升温到温度后，开始用拖把打扫炉子底板，然后烤面包。
2.另外先燃烧木材，用炉子排气加热烘焙室，温度保持持久性。
3.连续烘烤面包，可分独立燃烧木柴炉口和烘烤面包的炉口。
使用煤气循环式燃烧，在炉外装有测温控制焙烧室温度，也同样有燃烧木柴的炉口和面包烘烤口。能接续燃烧（烤）面包。
凯丰恒业熔岩披萨炉将选天然火山石为内壁，披萨炉，窑炉更美味！意式纯手工的披萨薄饼，口感更好。引进日本著名烘焙设备，披萨炉专业生产，意式披萨炉，燃木披萨炉，燃气披萨炉，完全可以根据客户要求制作，个性化披萨炉，充分体现您独特的魅力。披萨烤炉专业生产销售，凯丰恒业拥有雄厚的实力，过硬的生产技术，链式披萨烤炉、燃气披萨烤炉、进口配件、恒温正负1度，高性价比。联系人：杨经理
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