阿嬷烧肉粽团团圆圆
条码:6939895688663品名:阿嬷烧肉粽-团团圆圆礼篮装规格:130g/颗×10颗/篮内配:红烧大肉粽配料:糯米、鲜猪肉、板栗、虾仁、香菇、饮用水、白砂糖、油葱、酱油、味精、食盐、五香粉(大茴香、小茴香、花椒、桂皮、山奈、丁香)、胡椒粉。产品类别:有馅新鲜类加工类型:热加工产品标准代号:SB/T10377-2004产地:福建?厦门贮存条件:常温25℃下保存,避免高温、日晒、潮湿、冷冻或者有异味环境食用方法:水煮加热法将粽子除去包装放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟,直至粽子熟透,去除扎线,剥开粽叶即可食用。食品生产许可证编号:QS3502 2401 0107保质期:真空状态下常温80天受委托单位:厦门市黄则和食品有限公司同安分公司受委托单位地址:厦门市同安区轻工业食品园区美禾六路20号受委托单位联系电话:0592-2125825/5672255委托单位:厦门盘盅妙贸易有限公司? 委托单位地址:厦门市湖里区嘉禾路598号第六层F区订购热线:400-8076-966? 网址:www.ltj888.com?厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等,真是美味可口。工艺:精选上等的糯米,经过泡洗、加热翻炒三分熟后,加上分量十足的材料(山珍海味),用棕叶包裹再放到水里用大火煮上一个小时。福建浦城县板栗,此地产板栗外形玲珑,色泽鲜艳,不粘内皮;果仁呈米黄色,糯性强,甘甜芳香,口感极佳;富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。 精选五花肉,于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
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