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1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们 人体的具有重要的价值，是我们人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
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2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子 的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具 有非常重要的意义。
3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的 差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡 能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，土鸡的营养价值比我 们在市场上买的鸡营养价值都高很多。fmy212是真正的绿色无污染的食物。
廊坊红玉鸡苗养殖场批发一般在哺乳母料中添加1-3%，乳猪料中添加2-3%，生长肥育猪料中添加0.5-2%。)另外由于油脂与玉米等能量饲料比不仅有更高的能量，还具有更低的热增耗。在饲料中添加油脂，不仅能提高日粮的能量浓度，使猪在同等采食量下摄入较多能量，而且能提高饲料利用效率，提供各种必需脂肪酸。净能(消化能)不变，适当降低蛋白质水平即把豆粕等蛋白料用量适当减少(1-3个点)，用相应量的玉米代替,从而降低蛋白质水平0.4-0%，这也提高了能量蛋白比(或能量氨基酸比)。
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