压面机_江苏银鹰压面皮机厂家
压面机_江苏银鹰压面皮机厂家
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一、小型电动揉切式压面机性能及特点：
该机外型美观，结构先进,操作方便，工作效率高稳定性好，安全可靠，可轧制各种口味的粗细面条、馄饨皮等多种食品，也可以揉切面后进行馒头加工，可以实现一机多用的功效。适用于宾馆、饭店、食品加工场、个体商户经销使用最佳的选择。
二、压面机使用方法:
1.拌面:使用10公斤拌面机对面粉加温水(约10:4),放
在一起调和。
2.准备：将调和好的面团切成片状，撒些干面粉待用。
3.使用前：应先检查工作表面，清除压面机_江苏银鹰压面皮机厂家表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4.轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2.5-3mm，将插头插入220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1.5mm，复压一次。
5.切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
6.结束：用完后，关掉机器电源压面机_江苏银鹰压面皮机厂家开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
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