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餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库
,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间
,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间打荷区,
烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区
。 赛亚厨具厂的业务范围:专业生产环保节能柴油
液化气炉,天然气炉,天然气炉具,进口燃烧机改
造,节能蒸汽箱,承接大小酒楼,中西餐厅,工厂厨房
工程,吊餐梯,煤气管道安装厨房工程。全自动热
水炉,冷柜设备和排气, 专业生产销售:不锈钢
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