旺客来旋转火锅设备采用全自动机械传送食材,其特点是时尚、卫生、快捷、营养全面,不必长时间等餐,根据不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。无需大厨,管理便捷,自动化机械传送食材,即保证菜品新鲜卫生又免去人力传菜环节,可有效节约人力成本,提高顾客满意度,增加经营利润。
那么接下啦,我们的工作人员为大家介绍回转火锅的优点有哪些?
一、 不受人员制约:采用回转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,即使在无大厨的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。
回转火锅店应该怎样定价、宣传促销?
1、准确定位自己店面的客户群,从店面前期的装修设计、对外宣传就要开始明确自身店面究竟要吸引那一部分顾客,以年轻人为 主,还是以中年人为主?是以上班族为主,还是以学生为主,还是兼而有之?每个店面周边的消费群体都是不一样的,只有我们准确定位出我们的顾客群,才能有针 对性的去宣传推广,做出我们自己的特色。明确了我们的消费群体后,再去了解这一部人的消费能力,消费需求,这样我们的定价才能更加的精准。