烧烤炉的未来趋势:
随着环境保护意识的加强,生产环保厨房设备成为必然的趋势,越来越多人注重厨房的环保装修。特别在垃圾分类逐渐提上日程的现在,很多客户要求厨具要环保,不仅健康还节省能耗。
环保首先是整体概念上要做到,首先是轻量化,在保证厨房设备强度、刚度和尺寸形状的前提下,尽可能减少设备零部件的数量,缩小零部件的断面尺寸;其次是提高柜体容积的利用率,合理地设计物品存放空间;三是采用复合结构,充分发挥材料的功能;四是尽量采用拆装结构,既有利于生产销售,又有利于旧家具的零部件回收利用。
注意事项
运输途中小心轻放,不要倒置、侧放、重压、剧烈震动,以免损坏。
燃气烧烤炉系列均使用低压阀(如:家庭煤气罐所用阀门),禁止使用中压阀或高压阀。
烧烤过程中,炉子底部一定要有水,不能干烧。
烧烤炉的使用须知
一、不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
二、切忌用不锈钢锅煲中药,因中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之产生化学反应。
三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。