规格型号：电磁单头蒸包炉
功率：15KW、20KW、25KW、30KW
电源电压：380V
汽孔数：7个
外形尺寸：800x850x（800+400）
适用说明：电磁蒸包炉用于商场、明档、包子店、食堂、工厂、酒店等大批量、长时间蒸食物的地方。
蒸包炉的优势：
1、火力均匀更强劲，可完全替代完成传统炉具的煮面炉的各种功能；
2、采用高新科技大功率电磁加热技术，德国进口Infeneon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛；
3、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；
4、全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；
5、五档控制开关，方便操作。
6、七星蒸包孔，可用小笼蒸，大笼蒸。密封严密，蒸包出笼速度快。
7、无明火燃烧、无鼓风装置，超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；
8、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护减少意外事故的发生；
9、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；
10、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
详细介绍
1、节能省钱：电磁蒸包炉电磁感应加热，热效率达90%，高效节能，比电热式产品降低20%的能耗。
2、安全环保：无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染，绝对的环保产品。
3、卫生健康：全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油、燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。
4、环境改善：操作平台干净，工作场地卫生，厨房温度降低，刺耳噪音消除，极大改善了厨房工作人员的工作环境，降低了劳动强度，使其整个厨房环境干净、舒适。
5、简便可靠：减少了部分送风和排风装置，使用一键操作与数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简便，安全可靠。
6、精确温时：可根据您不同的烹饪要求，灵活且精确的控制发热功率及蒸食时间，既节能又保证食品美味，更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。
7、美观方便：特别适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方，极大地扩大了使用范围，并能降低成本，提高利润，安装搬迁轻巧方便。
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