武汉洪山菜苔品质好 单位福利春节礼品采购洪山菜苔礼盒。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化,同时,正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品,送至人们的舌尖。
洪山菜苔已有1700多年的栽培历史。东晋王嘉《拾遗记》中有记载:“芸有三种,色紫者上蔬,味辛;色黄者为中蔬,味甘;色青者为下蔬,味咸。常供御膳及宗庙祭祀”,而且到了唐朝,洪山菜苔已经是名菜了,一直是湖北进贡的土特产。
虽然其他地方也有类似的红菜苔,但洪山菜苔的品质更好。买的时候可以清楚的看到洪山菜苔,肥美粗壮,色泽艳丽,成年植株的高度是普通菜苔的两倍,茎的长度和直径远远超过普通菜苔,叶子甚至比普通菜苔还要大。
说实话,在所有蔬菜中,能和洪山菜苔媲美的比较少见。不管是生吃还是炒着吃,它的脆甜口感都很让人回味,炒着吃也不会苦,没有菜腥的味道。
买回来的菜苔,掐成段,然后沥干水分,准备一点蒜末,锅里放猪油加热,炒一些蒜末,然后倒入菜苔翻炒,加点盐调味,炒到入味,就可以直接出锅了。越是美味的菜肴,制作过程越不复杂,简单炒熟的洪山菜苔,一旦吃了,真的会上瘾。
洪山菜薹,是驰名中外的湖北名菜,武汉市的农业名片,已获湖北省及武汉市商标,武汉市非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,国家地理证明商标,农产品地理标志。荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。
武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司,在用心专注做好放心农产品的同时,积极的和相关科研机构合作,在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入,瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色,为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。
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