肉类深加工盐水注射机春秋食品机械设备生产厂家,专业生产各种食品设备:真空和面机,鲜冻肉绞肉机,盐水注射机,真空滚揉机,冻肉切块机,刨肉机,重组牛羊肉设备,牛排灌装提昂重设备,千叶豆腐鱼豆腐全套设备。新品霞糕生产线、水饺生产线等。公司本着顾客至上,高品质服务顾客,产品销售各大中小城市,春秋食品设备遍布全国各地。电联。
盐水注射机工作原理:是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,盐水注射机提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,具有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏功能:将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
春秋盐水注射机的优势配置:
1、春秋盐水注射机采用单针单管,利于肉制品的注射效果,不容易堵塞针管,单针单管注射压力大,给肉制品均匀受压注射。单针单管设计带骨注射型,遇到硬骨注射针随即抬起。
2、春秋盐水注射机采用全钢进口注射泵,达到注射腌制效果,压力可调至8-10个压力,并能保证泵的使用寿命。
3、春秋盐水注射机采用全国联保的开元电机,能让您在售后上永无后顾之
4、春秋盐水注射机采用全国联保的正泰电气,防水控制按钮,让您的电气操作得以应手。
5、春秋盐水注射机整机采用SUS304/2B不锈钢,能让设备耐酸碱盐水的腐蚀。(包括每个螺丝)
6、春秋盐水注射机采用变频调速,让设备的速度随着产品的特性而任意调整速,三晶变频器全国联保。
盐水注射机在食品行业中很受大家的欢迎,我们在使用设备的时候,需要先对设备进行检查调整工作,确保设备能够安全无误的进行。在检查盐水注射机的时候,需要注意以下问题:
1、先看看设备的盐水管道、压缩管道有没有接牢。
2、按照要求进行压缩空气压力调整,一般产品越疏松,压力越小,压力和针头注射频率在运转状态下调整。
3、盐水槽内不要忘记放盐水,针头、过滤网、传动带要安装好。
4、看看电源线连接有无异常,电线自身有没有破损,以免发生不必要的触点事故。
5、查看安全门是否关闭到位,各个安全开关和控制按钮有无缺失或者失灵。
6、根据产品和注射率挑选适当的针头注射方式,有针头向下运动时注射,针头向下运动和向上运动时均注射,连续注射,通常在清洗针头时用。