工厂店，没有中间商赚差价，经济实惠欢迎询价：18838161880 张经理 多味源食品！！！科普贴|现调可乐机原理 可乐机结构图
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我们平常在汉堡店喝的可乐叫现调可乐，是现调机调出来的。今天给大家讲一下现调可乐机的原理
二氧化碳是装在气瓶中的，通过管道连接现调机，气体进入碳化罐内跟过滤水形成碳酸水（气动泵机器的气体还需要低压用以糖浆推动压力，电动泵机器则不需要）
糖浆一般用BIB糖浆包进行糖浆供应，糖浆包一般为20升，糖浆上有专用接口，可以拧在糖浆管。
当阀门打开时，经过冰水槽冷却的碳酸水和糖浆在分配阀的阀嘴处初步混合。分配阀上带有可以调节糖浆、水流量的调节器，通过调整可以得到所需要的糖水比例。
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