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湖北正牛食品、基围虾、荆州好吃的基围虾 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:湖北省荆州市
  • 发布公司:湖北正牛食品有限公司
  • 产品型号:VI1697
  • 品 牌:湖北正牛
  • 发布日期:2018/3/6 14:59:50
  • 联系人QQ:285127967 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


基围虾的选购与存储挑选河虾的时候要注意:   

1.看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有一定的弯曲度。   

2.察色泽。新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,基围虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾略成红色或灰紫色。

3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩,有弹性。

4.闻气味。新鲜虾气味正常,无异味。


不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

香辣虾有好几种做法,一种是加入秘制的辣酱炒制,吃过了虾以后再加汤涮菜,和香辣蟹的吃法差不多;还有一种呢,类似水煮的做法,是用郫县豆瓣花椒、辣椒等煮制的;第三种呢,是比较干香的做法,用干辣椒等佐料炒虾,再加入土豆条、红薯条、花生、芝麻等增香的材料,成菜麻辣鲜香,是很好吃的下酒菜。我介绍的香辣虾是最后一种做法,做出来很香很好吃啊!


基围虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴,虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

基围虾的热量表(每100克)热量(大卡)101蛋白质(克)18.2脂肪(克)1.4碳水化合物(克)3.9胆固醇(毫克)181维生素B1(毫克)0.02维生素B2(毫克)0.07烟酸(毫克)2.9维生素E(毫克)1.69钙(毫克)83磷(毫克)139钾(毫克)250钠(毫克)172镁(毫克)45铁(毫克)2锌(毫克)1.18硒(微克)39.7铜(毫克)0.5锰(毫克)0.05


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湖北正牛食品有限公司

联系人:苏丽萍(总经理)

手机:15926511006

邮箱:493675715@qq.com

地址:湖北省荆州市荆州市沙市农场窑湾渔农路

电话: 传真:

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  • 会员级别:免费会员
  • 认证类型:企业认证
  • 企业证件:已通过企业认证 [已认证]
  • 认证公司:湖北正牛食品有限公司
  • 主营产品:肉制品
  • 公司所在地:湖北省荆州市